Hallo meine Lieben!

Am Wochenende war endlich wieder ein cookie decoration workshop mit Marielle. Diesmal gab es der Jahreszeit entsprechend Weihnachtskekse. Mein Sohn war von Olaf ganz begeistert und will jetzt in Massenproduktion für seine Freunde gehen .

Es war ganz ein toller Kurs und als Draufgabe gabs am Sonntag noch einen Lebkuchenschlosskurs. Das Ergebis stell ich auch noch rein.

Ich wünsche euch eine schöne Adventzeit und hoffe, dass euch meine Kekse gefallen.

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Die Ergebnisse des Cookie Kurses können sich wirklich sehen lassen, ganz toll geworden, nicht so das übliche!!! Das kleine Rentier neben dem Tannenbaum, einfach nur süss!!!! Das Wochenende hat sich anscheinend für dich gelohnt, schön das es dir soviel Freude gemacht hat und du so tolle Ergebnisse mit nach Hause nehmen konntest! LG Marion

Also bitte - diese Prachtstücke isst man doch nicht wirklich!!
Die sind einfach megamäßig!!
Ich bin begeistert!!
Einfach nur genial!
Vor allem "Olaf" hat es mir angetan.....
Gratuliere!!
lg Tini

@prente2015 @tini24

Danke, freu mich, dass euch meine Kekse gefallen!

Muss gestehen, dass ich noch keinen Keks aus meinen 4 Kekskursen gegessen habe. Möglicherweise wären auch nicht mehr alle lecker, aber die Optik passt noch ;-).

Hallo Marg,
mit dem Kurs habe ich auch geliebäugelt, und wenn ich so Deine Ergebnisse anschaue, beräue ich es fast ein wenig, ihn nicht gebucht zu haben. Mich hat allerdings ein wenig abgeschreckt, dass der Kurs in englicher Sprache gehalten wurde und mein Englisch reicht da glaube ich nicht aus. Jedenfalls hast Du tolle Kekse gemacht.
Liebe Grüße Cornelia

@corihase: Schade, dass du dich nicht getraut hast. Marielle spricht ein sehr deutliches Englisch und da sie auch immer alles genau vorführt, ist es sicher auch bei wenig Englischkenntnissen machbar. Außerdem wird bei Bedarf von der Organisatorin übersetzt und Marielle kann auch etwas Deutsch. Vielleicht traust du dich das nächste Mal!

Oh mein Gott! Die sehen ja so schön aus. Diese Kunstwerke sind ja viel zu schade um sie zu essen!!
Wißt Ihr, ob man irgendwo eine Anleitung oder ein Buch erstehen kann?? Sowas würde ich echt auch gerne mal versuchen.
Man kann da ja wohl nicht beliebige Kekse als Unterlage nehmen, denk ich mir.

Und oben auf ist alles mit Royal Icing gemacht?? (Ob ich das auch hinbringe?? )

Super Tolle Kekse, die gefallen mit total gut!

@hellokitty: Eigentlich kannst du jeden Butter-Keksteig oder auch Lebkuchenteig verwenden. Es wird nur immer empfohlen ohne Backpulver zu arbeiten, da sie sonst leicht die Form verlieren können.
Marielle hat ein Buch geschrieben: https://www.etsy.com/de/shop/3DCookieCut...ction_leftnav_2. Ich hab aber auch schon einige andere Bücher zu Hause (zB von der Bearfootbakerin). Die meisten sind aber in Englisch.
Die "Bemalung" ist bei allen Keksen aus royal icing. Ich finde das Schwierigste ist die richtige Konsistenz zu finden. Der Rest ist sicher Übungssache. Einfach mal mit einfachen Motiven beginnen. Die Die Schneeflocken sind einfacher als sie aussehen und ich habe schon 3 Backbleche voll gemacht. Die habe ich zB mit dem fertigen Lebkuchenteig vom Schweden gebacken.
Probier es einfach, das schaffst du auch - bin dann auf deine Fotos gespannt!

@tortentanz: Danke, dass freut mich!

Hallo..wow diese Kekse sind wunderschön! Ein tolles Design.
Ja wenn die Konzistenzsache nicht wäre... dann fäbe es sicher viel mehr mit Icing zu sehen.

@an Marg: vielen Dank für Deine Antwort. Für weihnachtliche Kekse wird es sich heuer wohl nicht mehr ausgehen. Aber ich werd sicher was ausprobieren. Die schauen einfach zu schön aus.

Superschön, Marg!!! Am allerbesten gefällt mir das Rentier!

@schokofee84: Danke! Ja das Herstellen von Royal Icing ist wirklich gefinkelt, überhaupt wenn man dann noch mehrere Farben braucht ist es etwas mühsam.

@florali: Freut mich, dass sie dir gefallen!

Wow,was für tolle und liebevoll gestaltete Kekse. Da geht einem wirklich das Herz auf.

Hallo Marg, habe deine Plätzchen bereits auf Facebook bewundert und die finde ich hier immer noch wunderschön, haben mich neugierig gemacht und hab mir viele, viel, viel Videos auf YouTube angeschaut, das ist eine wahnsinnige Arbeit solche Kunstwerke zu kreieren. Mein vollster Respekt, Hut ab.

LG Lucinda