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Ein paar Toertchen
in Geburtstag-Kinder 01.02.2016 14:08von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beiträge
Komme nicht mehr dazu viel zu posten irgendwie, also hier eine kleine Zusammenfassung von Torten aus der letzten Zeit. Bin ziemlich busy mit den Fetenplanungen, und habe auch angefangen Brot selber zu backen, nachdem die Quali hier ziemlich gelitten hat. Hoffe sie gefallen Euch
LG aus Shanghai Uschi
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Mitglied im Verein Deutscher Tortenkunst e.V.
http://shanghai-schroeder.blogspot.com
RE: Ein paar Toertchen
in Geburtstag-Kinder 01.02.2016 23:20von Corihasi • Sugarbaby
| 171 Beiträge
Hallo Uschi,
Das kenn ich leider auch, habe kaum noch Zeit hier im Forum vorbeizuschauen. Backe seit kurzem auch mein Brot selbst, ist ja nicht auszuhalten, was uns alles ins Essen gemischt wird.....
Hast ein paar tolle Törtchen gezaubert. Mein Favorit ist das Einhorn. Ist Dir supergut gelungen. Die Beschenkten haben sich sicher gefreut.
Liebe Grüße aus Wien
Cornelia
RE: Ein paar Toertchen
in Geburtstag-Kinder 01.02.2016 23:41von Klarabella • Tortentante/onkel
| 696 Beiträge
RE: Ein paar Toertchen
in Geburtstag-Kinder 02.02.2016 10:24von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beiträge
Thema der Fete vom Rapunzel Torte war Prinzessinnen und Helden, so habe ich dann verschiedene Maerchen auf einer Torte kombiniert, Schwanz von Ariel, Spinnrad von Dornroeschen, Apfel von Schneewittchen, Bogen von pocahontas, Schwert von Mulan, den Frosch vom Froschkoenig, Schuh vom Aschenputtel etc. Das Geburtstskind selber als Prinzessin stand oben auf dem Turm. Die Prinzessinnen waren alle auf dem Ball eingeladen
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RE: Ein paar Toertchen
in Geburtstag-Kinder 02.02.2016 10:25von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beiträge
Torte musste ich auf der Fete zusammenbauen und da war das Licht verdammt schlecht, sodass die Details schlecht zu sehen sind, leider
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RE: Ein paar Toertchen
in Geburtstag-Kinder 03.02.2016 12:51von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beiträge
spricht ja nix gegen Anleitungen, benutze sie auch ab und zu, mein groesstes problem, ich seh was und weiss nicht mehr wo. macht mich kirre, weil oft find ich es auch nicht mehr wieder, weil ich nicht weiss, ob ich auf englisch oder deutsch gesucht habe. manchmal druck ich mir die Bilder der original stuecke einfach aus und bastle es dann so hin, wie beim Spinnrad. Fuer das Einhorn hatte ich ein Tutorial gefunden, andere Sachen sind so einfach, da braucht man keine Anleitungen, und es kommt auch mit der Zeit und Erfahrung
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RE: Ein paar Toertchen
in Geburtstag-Kinder 04.02.2016 05:41von Klarabella • Tortentante/onkel
| 696 Beiträge
Jetzt, wo du es geschrieben hast, sind mir die anderen Details auch aufgefallen - Asche auf mein Haupt. Na das muss ja eine tolle Party gewesen sein, mit so vielen Prinzessinnen.
Vielleicht kannst du dir ja die Suche von Anleitungen vereinfachen, indem du dir einen Ordner auf dem PC anlegst mit einer zweispaltigen Tabelle, in der du in der ersten Tabelle eine Kurzbeschreibung der Torte einträgst und in die zweite Spalte den Link einkopierst. Das kostet zwar im ersten Moment ein bisschen mehr Zeit, spart aber Papier und später Suchzeit. Wenn du mit office arbeitest, kannst du bei word auch mit nur einem Klick die Tabelle alphabetisch sortieren lassen.
LG Klarabella
RE: Ein paar Toertchen
in Geburtstag-Kinder 04.02.2016 12:03von Florali • Icing Queen/Icing King
| 2.837 Beiträge
Sehr nett, Uschi! Mir gefällt auch die Märchentorte am besten, obwohl man die Details nicht so genau erkennen kann. Aber das Gesamtkonzept ist sehr stimmig und meist finde ich mehrstöckige Sachen auch schöner.
Was die Anleitungen angeht, sammele ich sie auch mit Pinterest. Das ist sehr übersichtlich und man kann gut nach Stichwörtern suchen. Ansonsten helfen die Bilder. Von den Favoriten bin ich weitgehend abgekommen, da Pinterest einfach übersichtlicher ist und ich Sachen leichter finde.
Übrigens backe ich mein Brot auch nur noch selber, nämlich das No-Knead-Bread, weil ich so ein gutes Brot nicht kaufen kann und es fast keine Arbeit macht.
Ich nehme allerdings noch Roggenmehl und etwas gekauften Sauerteig dazu.
Liebe Grüße Tina
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RE: Ein paar Toertchen
in Geburtstag-Kinder 04.02.2016 22:54von Klarabella • Tortentante/onkel
| 696 Beiträge
RE: Ein paar Toertchen
in Geburtstag-Kinder 08.02.2016 13:32von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beiträge
Grins, hab mir grad nen Gusseisernen Topf bestellt, grad fuer das no knead bread, aber wir haben chin. neu Jahr, nix wird verschickt, grummel. Bin echt gespannt auf das Brot, meine Schwester in den Staaten ist begeistert
Weizensauer und Roggensauer hab ich und zuechte fleissig weiter, ist hier draussen wie fluessig Gold
LG aus Shanghai Uschi
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