Zur Taufe unserer Nichte gab es ein Törtchen.

Einmal Wickeltorte Schokomousse,Vanillepudding und Erdbeeren.
Einmal Bisquitpaket mit Himbeerjoghurtsahne und Schokopudding.

Mitbden PME Backformen mit boden komme ich nicht klar. Ich haette so gerne einen verstellbaren backring ca. 15 cm und 10 cm höhe...

Die ist ja total süß geworden, dir Farben die leuchten richtig. Ich finde deine Torte wunderschön. Und bestimmt super lecker. LG Ursel 😃 😃 😃

Wenns auch 16,5 cm mit 10 cm Höhe sein darf, wie wäre es hiermit https://www.amazon.de/gp/aw/d/B001AVHAOC...dfFL&ref=plSrch

Danke ihr zwei

Wenn du schreibst, dass du mit den Backformen nicht klar kommst, wo liegt denn genau dein Problem? Wird der Kuchen nicht gar oder kommt er nicht aus der Form?

Ich backe nicht in der Form.. ich backe bisquitplatten oder kreise auf backfolie und setze dann zusammen. Ich.mag haltmlieber ringe. Die ich hinzurren kann... grade wegen der wickeltechnik.
Aber was echt mein groesstes problem war. Ich habe eine tortenscheibe ein paar mm verkleinern muessen und die dann in die form gelegt damit ich die Torte wieder raus kriege und ich glaube die war nicht ganz gerade. Jedenfalls habe icj ewig versucht auszugleichen.. irgendwann beliess ich ea dabei. Man ist so ein gewohnheitstier.. was machst du denn mit der form.. baeckst du darin?

Eine super Torte muss ich schon sagen. Mir gefällt die Figur am besten und die Farben.
Hat bestimmt sehr lecker geschmeckt.

LG
Kruemelthebig

Ich gestehe, dass ich zur Zeit noch mit ganz normalen Springformen (2 × 26, 2 × 18, 1 x 28 cm) oder einem verstellbaren Tortenring arbeite. Ich kann halt so schlecht was wegtun und so viele Torten mache ich auch nicht. Dazu fehlen Zeit und Gelegenheit. Trotzdem wächst der Berg an Sachen für Torten und Kuchen immer weiter an😆. Hab mir vor einiger Zeit drei quadratische und eine spezielle Gugelhupf- und eine rechteckige Springform zugelegt. Die quadratischen und die Gugelhupfform warten aber noch auf ihren Einsatz. Habe ich dich richtig verstanden, dass du in der Form stapelst bzw. die Torten einsetzt? Da hätte ich allerdings auch Probleme.

Mei ist die süüüüüüüüüß!!!!! (-: Toll geworden! Deine Wickeltechnik hört sich immer sooooo lecker an, hab ich noch nie probiert, aber irgendwann,........(-:
LG, Vroni

Hallo ihr lieben danke!!ich habe immer das problem mit dunklen bildern.. bei instagram sind sie heller aber da krieg ich das bild nicht raus 😊 also die challenge ist jetzt kaempfen bis ich was kleines finde... oder nen kniff rauskriege...

@Schokofee84
Sehr niedliche Torte, Caro!!!
Die Instagram Bilder kannst du, falls du ein Windows Phone hast, mit der App "6tag" auf dein Handy herunterladen, falls dir das hilft.

Das mit den PME Backformen mit Boden habe ich allerdings auch nicht verstanden. Ich liebe sie zum Backen! Zum Stapeln der Böden und Füllen habe ich einen verstellbaren Tortenring. Wickeltorten würde ich auch mit dem Tortenring zusammenhalten. Dafür sind ja Backformen nicht gedacht.
Den Tortenring kannst du mit einem Trick auch verkleinern. Das habe ich hier mal gelesen und finde es toll:
Ringmethode - kleiner Kuchen

Liebe Tina vielen Dank fuer deine Tipps. Das eine koennte ich mit einem alten Kaisertortenring versuchen. Allerdings ist der nicht 10 cm hoch. Die Methode mit den Plastiktischauflagen mag ich nicht. Hatte ich mal probiert. Aber das Ptinzip hab ich mit meinem Ring angewendet als mich die Form genervt hat 😊 braucht man halt vie Haende.. hmm.

Tina ich danke dir sehr!!!!

Dies ist zwar auch kein Tortenring, aber eine Springform, die deinen Größen enrspricht:
https://www.meincupcake.de/shop/Backform...extra-hoch.html