Unsere kleine Enkeltochter ist vergangenes Wochenende 3 Jahre alt geworden und zum Geburtstag gab's von Oma natürlich eine Geburtstagstorte. Und weil man zur Zeit überall über Einhörner stolpert, habe ich mich an eine Einhorntorte gewagt.

Das Einhorn selbst habe ich aus Modellierschokolade gemacht. Dafür habe ich ein kleines Pferdchen mit Silikon für Lebensmittel abgeformt und mit der Modellierschokolade geformt. Die größeren Wolken sind ebenfalls aus Modellierschokolade, in die ich Minimarshmallows gefüllt habe, die kleinen sind einfach kleine Marshmallows. Mähne, Horn und Schweif sind auch aus Modellierschokolade.

Innen waren Milchmädchenböden, abwechselnd gefüllt mit Himbeer- und Pfirsichsahne. Eingestrichen war das Törtchen mit Lieblingsbuttercreme, wobei ich beim nächsten Mal wohl lieber wieder auf Ganache zurückgreifen werde, einfach weil man dann zum Eindecken einen festeren Untergrund hat und Unebenheiten m.M. nach besser ausgleichen kann. Außerdem verführt der Fondant von Massa Ticino zum sehr dünnen Ausrollen, weshalb man leider auf der Rückseite die Böden durchschimmern sieht.

Gruß Klarabella

Meine Tochter ist gerade auch mal wieder im Einhornmodus, wenn sie auch schon viel älter ist.
Die Idee mit dem geschweiften Regenbogen finde ich super! Modellierschokolade ist zudem noch leckerer als Fondant und toll zu bearbeiten.

Ich finde die Torte einfach entzückend!!
Das einzige was wirklich schade ist, ist dass man das weiße Einhorn vor den weißen Wolken (zumindest auf dem Foto) nicht richtig erkennen kann.
LG Kerstin

@Lady111 Da geb ich dir recht. Leider war das im Original auch so. Ich bin halt keine Künstlerin und mein Zeitmanagement ist auch arg verbesserungswürdig 😶. Außerdem hätte ich vielleicht mal etwas früher auf die Verarbeitungshinweise des Silikons für die Mould schauen sollen, dann hätte ich nämlich gewusst, dass das doch länger durchhärten muss. Da unsere Kleine aber sowieso mehr an den kleinen Marshmallows und dem "Pferdchen" interessiert war, ist das nicht so schlimm gewesen. Bis sie 18 wird, hab ich ja noch ein bisschen Zeit zum üben.😉
Gruß Klarabella

Hallo Klarabella,
das denke ich mir. :o)
An meinem Zeitmanagement muß ich auch noch arbeiten. Ich nehme mir aber meistens zu viel Zeit....
LG Kerstin

Ich glaube, dass mit meinem Zeitmanagement eir in diesem Leben nix mehr 😂. Ich glaube, ich lerne besser, dass ich niemals perfekt sein werde, das bekomme ich vermutlich schneller hin.
LG Klarabella

An dem "niemals perfekt sein" arbeite ich auch schon mein ganzes Leben lang :o)
Aber ich gebe nicht auf (wäre ja nicht "perfekt" ;o)))
LG Kerstin

Aber ich gebe nicht auf (wäre ja nicht "perfekt" ;o)))
😂😂😂😂😂😂😂
You made my day!
LG Klarabella

Hi, perfekt ist ja auch langweilig, dann hätte man kein ziel mehr im Leben und ich finde Schönheit liegt immer im Auge des Betrachters (des geschenkten ). Die Torte ist genau richtig für eine dreijährige.

LG lucinda

Danke lucinda

Wie ich oben schon schrieb, mein Zeitmanagement ist arg verbesserungsfähig😂. Ich bin froh, dass ich es überhaupt geschafft habe, die Torte noch zu fotografieren. Was das Bearbeiten von Fotos anbelangt, kann ich wohl noch einiges von dir lernen. Danke für die Bearbeitung 😚
LG Klarabella

Die Torte ist Dir wirklich gelungen
Da hast du dir echt viel Arbeit gemacht. Sogar die Module Made by Klarabella. Da wird sie aber Augen gemacht haben die kleine. Zeit das ist so eine Sache ,geht mir genauso und da kann ich lucinda nur recht geben. LG Ursel