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#1

schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 14.02.2008 21:38
von natessimo • Icing Queen/Icing King
| 4.555 Beiträge

naja nicht so schön und perfekt wie der von smilla, aber ein anfang...
mein eierlikör-schoki-guß war zu flüssig... und dann wollte die dunkle schoki nicht so halten und dann ist noch der marzipan deckel für das loch gerutscht...
der schokofratz ist aus fondant (mmf und gelatinefondant)
waren meine ersten füsse mit zehen, ganz schöne fummelarbeit

die schokoumrandung, habe ich weiße und vollmilch schoki auf einer silikonmatte dünn ausgestrichen und im kühlschrank aushärten lassen.... könnte mehr marmoiert sein, aber beim nächsten mal wirds besser.
die kombi schmeckt wie kinderschoki

drunter ist ein eierlikörgugelhupf mit kakao und apfelstücken mit marzipandecke.


sagt mal was ihr so dazu meint.

Angefügte Bilder:
©schoki1.jpg
©schoki2.jpg
©schoki3.jpg

Alles Liebe Nadine
http://nadine-tessendorf.fotoalbum-medion.de
http://natessimo.blogspot.com

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#2

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 14.02.2008 21:41
von Kessy • Icing Queen/Icing King
| 1.007 Beiträge

Ich liebe Schokolade und würde nach diesem Kuchen wahrscheinlich genauso aussehen wie der kleine Fratz. Sehr schön!!!


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#3

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 14.02.2008 21:46
von saxpetzi • Icing Queen/Icing King
| 6.812 Beiträge

Na der ist ja lieb geworden. Die Zehen sind dir ja super gelungen - mir gefallen die auch so gut! Den Schokorand sieht man leider zu wenig !


lg saxpetzi aus Salzburg
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#4

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 14.02.2008 21:47
von Tante Kaethe • Icing Queen/Icing King
| 2.053 Beiträge

Da würde ich auch gern mal naschen.

LG Evelin


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#5

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 14.02.2008 21:58
von Claudia • Icing Queen/Icing King
| 7.400 Beiträge

Mir gefällt er auch gut. Hast Du doch toll hinbekommen. Setz mich auch gleich dazu!


Viele Grüße
Claudia
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#6

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 14.02.2008 22:26
von Frülein • Icing Queen/Icing King
| 10.625 Beiträge

der sieht einfach genial aus, spitze

wie geht denn eine eierlikörschokiguß, einfach nur eierlikör zur schokolade?


lg Babsi

http://tortenphantasie.heim.at
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#7

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 14.02.2008 23:00
von Torten-Prinzessin • Cakeicer
| 231 Beiträge

sieht klasse aus, jetzt hab ich hunger auf schokolade......


MfG
Torten-Prinzessin
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#8

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 15.02.2008 07:08
von LETS PEZ • Icing Queen/Icing King
| 1.201 Beiträge

Eierlikörschokiguss hört sich lecker an - Rezept bitte!

Dein Fratz schaut super aus. Solche Zehen muss ich wohl auch mal probieren.


LG Petra

http://www.chefkoch.de/user-fotos.php?id=18429
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#9

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 15.02.2008 07:53
von guanoapes • Icing Queen/Icing King
| 9.321 Beiträge

oh wie süss du modelliert hast. toll !!!!
so schokoladig


~~ http://toertchentina.edv-schlager.at/ ~~
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#10

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 15.02.2008 09:05
von sandy • Icing Queen/Icing King
| 2.100 Beiträge

Hi,


also ich finde die sieht super aus...ich muß´immer über die Zehen lachen..die sind sowas von genial!!!

Lg sandy


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#11

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 15.02.2008 10:19
von Putzi-gam • Icing Queen/Icing King
| 6.194 Beiträge

Hallo,
na der ist aber lieb der kleine Fratz mit seiner Schoko im Gesicht,
Hast du super gemacht.


LIEBE GRÜSSE
TRUDE

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#12

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 15.02.2008 12:31
von hellokitty1980 • Cakeicer
| 349 Beiträge



nur putzig!!!


lg
monika


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#13

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 15.02.2008 15:09
von gabi • Icing Queen/Icing King
| 6.551 Beiträge


Der ist genau richtig für mich Schokotiger . Super süss der Fratz und der Kuchen ist sowieso zum reinbeissen !


Liebe Grüsse Gabi




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#14

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 15.02.2008 17:25
von Wonni • Icing Queen
| 7.230 Beiträge
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#15

RE: schokofratz

in Besondere Anlässe 2. 16.02.2008 20:36
von lenjo • Icing Queen/Icing King
| 1.221 Beiträge

Ich find den Schokofratz so richtig süß! Der Kuchen sieht super aus! MMMMMHHHMMMM!

Lg Iris


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