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#1

"gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 01.03.2008 22:02
von saxpetzi • Icing Queen/Icing King
| 6.812 Beiträge
Der Traum von "LAUWARMEN EISLUTSCHERN" ist wahr geworden

Diese kleinen Happen hab ich für das Kuchenbuffet eines Kinder-Kleidermarktes in einer naheliegenden kleinen Stadt gemacht. (Bei diesem Markt kann man alles was Kinder von 0-16 Jahren betrifft (sprich Babyausstattung-Spiele-Rutschautos-Gitterbettchen-Bücher-Bekleidung-Fahrräder-Ski usw. usw.) verkaufen und kaufen. Das ganze organisiert und wickelt eine Gruppe privater Damen in ihrer Freizeit ab.) Bei diesem Markt werden inzwischen 10.000 (!) Artikel in nur 1 1/2 Tagen umgesetzt !
Na und da ich auch dort meine Sachen, aus die meine Kinder gewachsen sind, verkaufe und sie sogar bei einer dieser Damen privat abgeben darf (sonst muss man sich 1-2 Std. anstellen ) muss ich immer für das Buffet eine Mehlspeise bringen. (soviel zum Anlass dieser Küchlein)

Und seit 1 Jahr hab ich mich entschlossen, für Kinder speziell etwas zu machen, denn die wollen ja oft nur eine Kleinigkeit und keine großen Tortenstücke. Und heuer sind es diese 3 geworden:
Die Tüte vom Eis ist mit Teig gefüllt und gebacken, nur bei der einen Partie hab ich zu wenig Teig (allerdings wie im Rezept angeführt) reingefüllt, und so hab ich keinen schönen "Gupf" bekommen, also hab ich in meiner Not eine Vanille-Creme gemacht und die zusätzlich draufgespritzt.
Bei der zweiten Partie hab ich schon mehr reingefüllt und die dann wie eigentlich vorgesehen mit Icing verziert. Allerdings noch zu wenig Teig find ich. (und a bißal giftig rot sind´s geworden )

Das letzte Bild sind Kugelspieße, wo ich ausprobiert habe den Germteig gleich zu färben - war aber keine gute Idee, da sich der Teig naturgemäß bräunt, und dann die Farbe etwas komisch jetzt ausschaut. (aber gut waren sie trotzdem)
Angefügte Bilder:
Eis - 63.JPG
Hase - nah -66.JPG
Hasengruppe - 67.JPG
Kugelspieße - 64.JPG

lg saxpetzi aus Salzburg
zuletzt bearbeitet 01.03.2008 22:04 | nach oben springen

#2

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 01.03.2008 22:45
von Frülein • Icing Queen/Icing King
| 10.625 Beiträge

wow gefällt mir sehr s ehr gut, die tüten und dei hasen ganz besonders,

ja das ist doof mit dem färben aber trotzdem super idee

duuu kannst du mir vielleicht das rezept von den tüteneis schicken?


lg Babsi

http://tortenphantasie.heim.at
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#3

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 01.03.2008 23:12
von fanile • Tortentante/onkel
| 655 Beiträge

das ist ja eine coole idee, mit den eistüten.sind das normale eiswaffeln und die dann mitgebacken????
sehen toll aus!!!
liebe grüße aus köln
fanile


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#4

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 01.03.2008 23:26
von gabi • Icing Queen/Icing King
| 6.551 Beiträge


Da warst Du ja super fleissig Petra. Tolle Ideen hast Du und super umgesetzt. Die Hasenköpfe haben es mir am meisten angetan. Die sind ja so süss!


Liebe Grüsse Gabi




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#5

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.03.2008 08:06
von hamacher1 • Icing Queen/Icing King
| 1.605 Beiträge


Wunderbare Ideen, wobei mich natürlich auch die Hasen gleich anspringen..


LG
Gaby

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#6

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.03.2008 09:19
von natessimo • Icing Queen/Icing King
| 4.555 Beiträge

supi idee!
die hasis sind total süss!
und deine eistüten sind auch klasse, gerade das rot gefällt mir sehr gut!
hoffe die vanillecreme hat die eistüten nich aufgeweicht....


Alles Liebe Nadine
http://nadine-tessendorf.fotoalbum-medion.de
http://natessimo.blogspot.com

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#7

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.03.2008 09:42
von Bebi • Cakeicer
| 427 Beiträge

Süüüüüss deine Hasen! Aber auch das Eis, super Idee!
Lecker schmecker :D


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#8

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.03.2008 10:39
von petzii • Cakeicer
| 378 Beiträge

Hallo Petra!

Die Idee mit dem "gebackenen Eis" find ich auch super, aber noch viel besser gefallen mir Deine Häschen! Hab ich mir gleich abgespeichert, wenn´s recht ist!!!!!!!!


lg Petra
http://www.petziis-cakecraft.at
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#9

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.03.2008 11:19
von sandy • Icing Queen/Icing King
| 2.100 Beiträge

Huhu..

also die Idee erstmal für Kinder so etwas tolles zu zaubern..genial!! Die Eistüten sind klasse und die HAsen finde ich besonders niedlich!! Super gemacht!!

Lg sandy


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#10

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.03.2008 11:39
von hammelchen • Icing Queen/Icing King
| 1.066 Beiträge

Alles ein super Idee - aber die Hasis sind einfach umwerfend süß


Liebe Grüße vom hammelchen
**always think pink**
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#11

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.03.2008 11:47
von shugar • Tortentante/onkel
| 771 Beiträge

Hey, echt schöne Ideen!!! Und extra für die kids!! Bestimmt super angekommen
LG Martina


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#12

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.03.2008 13:17
von Wonni • Icing Queen
| 7.230 Beiträge
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#13

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.03.2008 13:22
von Rosa • Icing Queen/Icing King
| 3.936 Beiträge

So ein Gebäck ist bestimmt super angekommen! Das ist mal ganz was anderes, die Hasen sind obercool! In Eistüten habe ich auch schon gebacken, da war aber Obst mit im Teig, das war dann am nächsten Tag nicht so gut für die Tüten, die sind da wo das Obst war, etwas lätschig gewesen.

Tschüß Moni


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#14

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.03.2008 14:45
von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 11.277 Beiträge

Hallo,
super schöne Ideen speziell für Kinder etwas zu machen. Deine Hasen sind einfach klasse und die Kugeln am Spieß,trotz der Farbe sehr schön.
Aber das Tüteneis, interessiert mich besonders. Könnte ich vielleicht davon das Rezept bekommen...bitte, bitte ???


Liebe Grüße Syla
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#15

RE: "gebackenes EIS" - Hasenköpfe

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 02.03.2008 19:24
von saxpetzi • Icing Queen/Icing King
| 6.812 Beiträge

Halli Hallo - danke für eure netten Kommentare !
Stell das "Eisrezept" dann in den Thread "Rezepte" !


lg saxpetzi aus Salzburg
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