Eigentlich sieht es so aus, als müßte es so sein .
Die Torte ist Dir prima gelungen, die Idee mit den Herzen gefällt mir ganz arg.

Ich glaube Dein Fehler war, daß Du den Fondant in den Kühlschrank getan hast. Dadurch wird er viel zu hart.
Fondant braucht keinen Kühlschrank. Einfach nur Luftdicht verpacken z.B. mit Frischhaltefolie und dann in eine Tupperschüssel oder nochmals mit einem Gefrierbeutel, das reicht völlig.
Durch das Erwärmen in der Mikrowelle wird der Fondant zwar schnell weich, aber genauso schnell wieder fest. Vielleicht nächstes Mal etwas weißes Fett unterkneten, vielleicht hilft das.
Aber auf alle Fälle darfst Du ganz arg stolz auf Dich sein. Auch die Farbe finde ich sehr gelungen.

Mirta

Von der Idee her ist deine Torte doch gut gelungen. Für den gerissenen Fondant kannnst du nix. Versuch doch einfach einen anderen. Ich nehme gerne den MMF.

Ich find du kannst sogar sowas von STOLZ auf dich sein!
Meine Erste (naja und auch 3.)Torte sah doch kein Stück anders aus!

Hast du KLASSE gemacht!

Das hast du SPITZE gemacht, mir gefällt er sehr gut, das mit den Herzen ist urrr schön,
kannst stolz auf dich sein.

Ich komm mit selbst gemachten Fondant auch nicht zurecht, deshalb kauf ich ihn mir immer

Tolle Torte, das mit der Herzreihe hab ich auch noch nie gesehen, das sieht aber echt toll aus!

Tschüß Moni

Ärgerlich, daß der Fondant so problematisch war. Die Torte hast Du wunderschön dekoriert - die Idee mit den Herzerln find ich superlieb.

Die schaut doch super aus, und glänzen tut sie auch, außerdem wissen die anderen Leute nicht, wie Du es Dir vorgestellte hast und deshalb ist es richtig so! Ich bin ja auch ganz neu hier und habe erst zweimal selbst Fondant hergestellt, und zwar MMF und war eigentlich recht zufrieden, ließ sich gut arbeiten und ist nicht gerissen. Allerdings kenne ich auch keinen anderen.

super schöne Torte, die Herzen mit den Perlen drumherum sehen klasse aus

Für deinen ersten versuch ist es doch super geworden lese auch sehr viel und bin auch neu dabei traue mich aber leider nicht anzufangen fondant habe ich schon gemacht hat auch super toll geklappt .Weiter so

ist doch wunderschön geworden deine 1. torte alles andere kommt nach und nach ....die herzchen sind klasse

Deine Torte ist klasse geworden für die erste gibt es nix zu meckern
Versuch es mit MMF den hab ich auch genommen bzw nimm ihn immer noch trau mich noch nicht mit einem anderen zu arbeiten werd aber heute mal einen anderen herstellen
Gruß Suse

Hallo,
ich find deine Torte auch nicht so schlimm.
Aber wenn du einen anderen Fondant versuchen willst, würde ich dir zu Gelatinefondant raten.
Mir ging es mit dem Fondant den du gemacht hast ganz genau wie dir .
Dann hab ich ein tolles Rezept gefunden.
Guck mal hier
http://www.chefkoch.de/forum/2,77,371738...ig-wie-MMF.html
MMF ist mir auch irgendwie zu klebrig. Und zieht sich bei mir immer wieder zusammen
Weiß nicht, ob das immer so ist, aber den gibts bei uns nicht nochmal.
Liebe Grüße
Sabrina

deine erste torte ist richtig klasse geworden lg simone