Heute habe ich den Lehrern der Schule in die einer meiner Kinder geht diese Torte gegeben.
Der Anlaß ist freudig und traurig zugleich. Mein Kind wird seit der 1. Klasse immer wieder gemobbt!
(es scheint so zu sein: einmal gemobbt - immer gemobbt). Bisher wurde meist nichts oder nicht viel unternommen. Aber in der neuen Schule lief es total anders ab. Hier wird so etwas nicht gedultet. Und der Täter wird zur Verantwortung gezogen. Das tat uns als Eltern soooo gut - in Worten kaum wiederzugeben - und auch unserem Kind.

Letzte Woche beim Gespräch fiel dann so "uns ist ein Stein vom Herzen gefallen". Diesen Stein habe ich nun gebacken und mit einem Dankesbrief abgegeben.

Vielen Dank an Melschi - die mir wieder einmal mit Rat und Tat zu Seite stand!

Ich habe die Torte extra während des Unterrichts geliefert (ins Lehrerzimmer), damit ich so wenig wie möglich den Lehrern begegne; denn ich war so nervös wie noch nie! Die Lehrer, die mich gesehen haben dachten - so glaube ich - ich sei der Lieferant und es sei ein Modell für den Erdkundeunterricht.

Die Torte ist ca. 40 cm hoch; besteht aus 3 Etagen; Grundtorte ist Sachertorte mit verschiedenen Füllungen.
Der grüne Bereich ist Trüffelmasse (aus den Abschnittteilen) mit Vanillecreme und Eierlikör gemischt - direkt dahinter ist die 1. Etage. Die Bergspitze ist ebenfalls Trüffelmasse aber mit Amaretto. Es war anfangs unheimlich schwer so viele Dellen uns "Felsrisse" einzuarbeiten, wenn man sonst darum bemüht ist, alles schön glatt einzudecken.

Das "Gestein" MMF + Modellierschoko. Zum Teil gefärbt. Teilweise dunkle Schokomodelliermasse eingeknetet. Die schneebedeckte Spitze war ursprünglich MMF! Sah aber furchtbar aus und so hab ich Icing drüber gegeben.
Die Bäume und Büsche sind ebenfalls Icing und gespritzt. Die Berghütte ist Schokomodelliermasse.
Puderzucker und etwas Glitzer drübergesiebt.
Sie war saumäßig schwer! Aber - lt. meinem Sohn wurde sie schon niedergemacht; zum Leidwesen der Erdkundelehrern die sie gerne als Modell gehalten hätten.

Mirta