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#1

Jägermeistertorte

in Besondere Anlässe 2. 30.04.2008 13:43
von Dani1607 • Sugarbaby
| 63 Beiträge

Hallo Ihr Lieben,

hier ist mein Erstlingswerk, eine Jägermeistertorte zum Geburtstag meiner Schwester. Der Aufleger ist Schokoladentransfer, leider etwas verlaufen. Ich stell auch mal direkt das Rezept mit hierein (hoffe das ist okay)

Zutaten:

Boden:

200g Margarine
200g Zucker
1 Päckchen Vanille-Zucker
1 Backpulver
4 Eier
1 Teelöffel Zimt
1 Teelöffel Kakao
125 ml Jägermeister
250 g Mehl
100 g Schokostreusel

alles verrühren und bei 180 Grad ca. 30min. backen

Füllung

1 Päckchen Puddingpulver Vanille
50-70 g Zucker nach Geschmack
160g Butter
50 ml Jägermeister

daraus eine Buttercreme herstellen / den Jägermeister hab ich im Pudding aufgekocht.
Und dann hab ich den Kuchen noch mit Kuvertüre eingetrichen. Und dann den Aufleger drauf.

Angefügte Bilder:
Jägermeistertorte1.JPG

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#2

RE: Jägermeistertorte

in Besondere Anlässe 2. 30.04.2008 14:13
von saxpetzi • Icing Queen/Icing King
| 6.812 Beiträge

Also der Aufleger ist doch spitze geworden. Hab mich bis jetzt noch nicht über Schokotransfer drüber getraut !!!!!
Schaut echt klasse aus - schade dass das Foto etwas unscharf geworden ist.


lg saxpetzi aus Salzburg
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#3

RE: Jägermeistertorte

in Besondere Anlässe 2. 30.04.2008 14:22
von Mirta • Icing Queen/Icing King
| 4.464 Beiträge

Hey Klasse - der Aufleger ist spitze geworden.
Sieht sehr echt aus.

Mirta


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#4

RE: Jägermeistertorte

in Besondere Anlässe 2. 30.04.2008 15:12
von Lotte • Icing Queen/Icing King
| 1.604 Beiträge

bei dem rezept schüttelt es mich zwar, aber der auflieger sieht gut aus!


LG
Lotte
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#5

RE: Jägermeistertorte

in Besondere Anlässe 2. 30.04.2008 15:17
von Dani1607 • Sugarbaby
| 63 Beiträge

Ich selber mochte die Torte auch nicht, aber meine Schwester hat sie sich gewünscht und sie ist komplett aufgegessen worden. Und es wurde schon nachgefragt, ob ich diese nicht noch mal backen könnte. Mal schauen, jetzt werde ich erst mal ein wenig mit Fondant weiter machen.

LG Grüße
und Danke Dani


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#6

RE: Jägermeistertorte

in Besondere Anlässe 2. 30.04.2008 17:15
von gabi • Icing Queen/Icing King
| 6.551 Beiträge

Der Aufleger ist super schön gemacht! Klasse! Mach weiter so .


Liebe Grüsse Gabi




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#7

RE: Jägermeistertorte

in Besondere Anlässe 2. 30.04.2008 18:59
von Frülein • Icing Queen/Icing King
| 10.625 Beiträge

wow die sieht super aus


lg Babsi

http://tortenphantasie.heim.at
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#8

RE: Jägermeistertorte

in Besondere Anlässe 2. 30.04.2008 21:41
von Putzi-gam • Icing Queen/Icing King
| 6.194 Beiträge

ist das TOLLL, super schön gemacht.


LIEBE GRÜSSE
TRUDE
http://picasaweb.google.at/backkunst
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#9

RE: Jägermeistertorte

in Besondere Anlässe 2. 30.04.2008 22:26
von Zuckerfee • Icing Queen/Icing King
| 1.096 Beiträge

Na denn Prost... Echt cool!!
LG Heike


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#10

RE: Jägermeistertorte

in Besondere Anlässe 2. 06.05.2008 07:02
von guanoapes • Icing Queen/Icing King
| 9.321 Beiträge

sieht wirklich gut aus dein schokotransfer
sowas will ich auch einmal probieren... klasse


~~ http://toertchentina.edv-schlager.at/ ~~
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