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#1

Chocolate Clay / Chocolate Leather

in Zucker Kunstwerke 03.06.2008 22:44
von Dietli • Sugarbaby
| 91 Beiträge
Ich hab mir kürzlich eine Sugarcraft DVD gekauft und da wurden Rosen aus Schokolade gemacht.
Die ganzen Sugarcraft DVDs sind leider alle auf englisch.Aber anscheinend hab ich es richtig verstanden ,
denn das Rezept mit Kuvertüre und Glucose hat hingehauen.
Ich bin begeistert von der Konsistenz. Ist zwar sehr fest ,läst sich aber super dünn modelieren .
190g Kuvertüre auflösen und 140g Glukose einrühren und durchkneten. 24h ruhen lassen (Luftdicht eingepackt)
LG Dietli
Angefügte Bilder:
dietli_278.jpg

zuletzt bearbeitet 03.06.2008 22:45 | nach oben springen
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#2

RE: Chocolate Clay / Chocolate Leather

in Zucker Kunstwerke 03.06.2008 22:51
von Mirta • Icing Queen/Icing King
| 4.464 Beiträge

Prima geworden Deine Rosen!
Ich liebe Modellier-Schoki!
Wenn Du ein dt. Rezept dazu brauchst = auf Dianes (grandisi) HP.
Noch besser läßt sie sich verarbeiten, wenn sie ein paar Tage liegt.

Mirta


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#3

RE: Chocolate Clay / Chocolate Leather

in Zucker Kunstwerke 04.06.2008 08:42
von guanoapes • Icing Queen/Icing King
| 9.321 Beiträge

hab mich da noch nicht drangetraut
hast ja gleich mutig drauf losexperimentiert
respekt...

~~ http://toertchentina.edv-schlager.at/ ~~
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#4

RE: Chocolate Clay / Chocolate Leather

in Zucker Kunstwerke 04.06.2008 10:06
von grandisi • Administrator
| 9.489 Beiträge

Schöne Rosen hast du da gemacht,Dietli!

LG Grandisi

Wer Rechtschreibfehler findet darf sie gerne behalten!
http://www.kunstamkuchen.de
Never trust a skinny baker!
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#5

RE: Chocolate Clay / Chocolate Leather

in Zucker Kunstwerke 04.06.2008 10:12
von Frülein • Icing Queen/Icing King
| 10.625 Beiträge

sehr sehr schön geworden

lg Babsi

http://tortenphantasie.heim.at
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#6

RE: Chocolate Clay / Chocolate Leather

in Zucker Kunstwerke 04.06.2008 12:22
von Lotte • Icing Queen/Icing King
| 1.604 Beiträge

^die sind ja wunderschön....

LG
Lotte
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#7

RE: Chocolate Clay / Chocolate Leather

in Zucker Kunstwerke 04.06.2008 16:16
von Kara • Tortentante/onkel
| 823 Beiträge

Hmmhhh...die sehen ja lecker aus!


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#8

RE: Chocolate Clay / Chocolate Leather

in Zucker Kunstwerke 04.06.2008 20:05
von möchtegern • Icing Queen/Icing King
| 1.719 Beiträge

Hallo,
deine Rosen sehen richtig edel aus, schön modeliert


LG Helga

http://www.helgas-backstube.de.tt
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#9

RE: Chocolate Clay / Chocolate Leather

in Zucker Kunstwerke 04.06.2008 23:31
von Diantus • Sugarbaby
| 68 Beiträge

HUHU,

wow, die sind aber schööööön!!!

Liebe Grüße

Bettina

Freunde sind Engel, die dir wieder auf die Beine helfen, wenn deine Flügel vergessen haben wie man fliegt.
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#10

RE: Chocolate Clay / Chocolate Leather

in Zucker Kunstwerke 05.06.2008 08:04
von zipfi6 • Icing Queen/Icing King
| 2.968 Beiträge

die sind ja schön!!
ich weiß wirklch nicht wie ihr das alle macht. eure ersten rosen oder orchideen oder einfach mal nur eine gaanz ganz schnelle torte sehen immer derart super aus dass ich die augen aufreiss und den mund offen stehen hab...
kompliment!

Liebe Grüße,
Caro
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