Hallo,
gestern wars nun endlich soweit - mein "Großer" ist vier Jahre alt geworden.
Wie gewünscht gab es einen Piratengeburtstag - natürlich mit Piratenboot. Innen steckt ein Schoko-Bananenkuchen mit Schokoganache, aussen Schokofondant und Fondant.
Das Boot hat viiiiiel länger gedauert als ich befürchtet hatte, aber die leuchtenden Augen vom Geburtstagskind waren jede Minute davon wert!!!!! Schade war nur, dass der selbstgemachte Fondant (Gelantinefondant) innerhalb von Minuten fest, bzw. spröde wurde. Dadurch ließ sich schlecht modellieren (entsprechend auch der Schokofondant), ausserdem ließ er sich nicht richtig einfärben, die Farbe wirkte etwas melliert. An was kann das liegen?
Die Figuren sind von Playmobil (ein Teil des Geburtstagsgeschenks)
Die Piratenmannschaft (10 Kinder, 4 Erwachsene)hatten am Abend nur noch Krümel davon übriggelassen
Vielen Dank an euch alle für die tollen Tipps und Ratschläge.
lg Dani