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#31

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 11.08.2008 13:45
von awoisch • Tortentante/onkel
| 595 Beiträge

Nadine,

einfach hellen Sandkuchen mit 100ml Wasser und 150ml Cointreau tränken. Dann mit einer Füllung aus einer Vollmilchschoki-Ganache und Buttercreme bestehend aus Sahnepudding gekocht mit halb Milch halb Cointreau und dann eben Süßrahmbutter und Puderzucker dazu. Wird nicht zu alkohollastig und auch nicht zu süß. Hatte es frei nach Schnauze gemacht, und hatte allen super gutgeschmeckt. Hatte leider kein Rezept gefunde, das mir gefallen hatte.

Falls noch Fragen, immer her damit.

LG
Andrea


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#32

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 11.08.2008 14:39
von crila44 • Mitglied leider verstorben
| 431 Beiträge

hi,
ich finde die torte toll - schlicht, doch sehr sehr elegant. die torte paßt zum brautpaar. sehr schöne handarbeit!!!!

lg
christa


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#33

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 11.08.2008 18:43
von natessimo • Icing Queen/Icing King
| 4.555 Beiträge

oh danke für die erklärung,
klingt lecker, hoffe ich kann es bald mal umsetzen.
welches rezept nimmst du für den sandkuchen?


Alles Liebe Nadine
http://nadine-tessendorf.fotoalbum-medion.de
http://natessimo.blogspot.com

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#34

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 12.08.2008 12:13
von Frülein • Icing Queen/Icing King
| 10.625 Beiträge

ur edel, gefällt mri sehr


lg Babsi

http://tortenphantasie.heim.at
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#35

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 12.08.2008 14:17
von dustylin • Icing Queen/Icing King
| 2.541 Beiträge

Super elegant.


LG
Petra


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#36

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 12.08.2008 16:05
von Kara • Tortentante/onkel
| 823 Beiträge

Elegant, schlicht und extrem Edel!! Und die befürchteten Patzer sind dir ja echt nicht passiert! SUPERTOLL!!!!!!



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#37

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 12.08.2008 20:55
von jens • Icing Queen/Icing King
| 2.317 Beiträge

ich find die auch total schön geworden, mache mögen es eher schlicht und warum auch nicht sieht toll aus, haste fein gemacht


lg jens
My Craft is my Art
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#38

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 12.08.2008 21:05
von Patricia • Cakeicer
| 208 Beiträge

Die HT ist sehr sehr schön geworden und wirkt sehr elegant.

Finde die super schön


Liebe grüße Patricia mit Justin Jerryco(3) und Mia-Sophie (1)

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#39

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 12.08.2008 21:42
von kyra101 • Sugarbaby
| 104 Beiträge

Unglaublich! Die Torte sieht wahnsinnig schön aus. Kann ich mir glatt für meine eigene Hochzeit vorstellen. Wunderschön. Verrätst Du, mit welchem Fondant Du arbeitest? Und hast Du den eingefärbt? Er sieht leicht cremefarben aus, was sehr schön zu dem Braun passt.
LG Dana


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#40

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 13.08.2008 07:35
von guanoapes • Icing Queen/Icing King
| 9.321 Beiträge

ist die elegant
wahnsinn
würde mir auch gefallen !! hihi


~~ http://toertchentina.edv-schlager.at/ ~~
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#41

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 16.08.2008 13:29
von awoisch • Tortentante/onkel
| 595 Beiträge

Vielen Dank für all die netten Kommentare. Bin ganz doll happy!!


Liebe Dana,

der Fondant ist eingefärbt mit Farben von AmeriColor (Ivory). Weiß fand ich zu hart.

LG
Andrea


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#42

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 20.08.2008 23:53
von Gingerbread • Icing Queen/Icing King
| 1.073 Beiträge

Hi,

ich arbeite mit MMF. Jetzt nach meine Hochzeitstortemarathon hat es ein bisschen besser geklappt. Ich habe gelernt, dass wenn man ein bisschen mehr geduld hat und die Torte vorher gut kühlt, dass es doch besser geht. Und der Fondant nicht zu dünn ausrollt, dass hat auch geholfen.
Aber so schön glatt und edel wie deine Torte, um das so hin zu bekommen, muss ich noch viel üben.

LG
Marina


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#43

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 06.10.2008 23:59
von Debi • Kuchenküken
| 32 Beiträge

Super schön, die Schleife ist grosse Klasse!


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#44

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 07.10.2008 08:19
von zipfi6 • Icing Queen/Icing King
| 2.968 Beiträge

andrea, die torte ist wunderwunderschön!
ganz großes kompliment!


Liebe Grüße,
Caro

http://picasaweb.google.com/zipfi6/Meine...key=EofIcxuq5yM
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#45

RE: Auch ich durfte endlich eine HT machen

in Besondere Anlässe 1. 07.10.2008 08:32
von Lilly • Icing Queen/Icing King
| 1.105 Beiträge

Super schöne, sehr edel. Obwohl ich eher nicht so der schlichte Typ bin, gefällt mir Deine Torte sehr gut. ABer auch deswegen, weil Du so sauber gearbeitet hast.


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