Ich wünsche alle einen schönen guten Morgen!
Gestern, Ostermontag, wurde die Tochter meiner besten Freundin getauft...ich habe ihr die Tauftorte geschenkt. Bei der Feier waren ca. 90 Gäste eingeladen, deshalb habe ich meine erste zweistöckige Torte gemacht. Ich war deshalb sehr aufgeregt aber es hat alles wunderbar geklappt ...ich hatte tagelang Alpträume, dass die kleine Torte in der Großen einsinkt....doch wie gesagt, es ging wunderbar!!! Die Eltern haben sich wahnsinnig gefreut und haben mir dann noch einen großen Blumenstock geschenkt.
Die große Torte ist ein Biskuit mit 20 Eier gefüllt mit einer Vanillecreme (ital. crema pasticcera) die kleine Torte ist ein Schokobiskuit mit 6 Eier gefüllt mit einer leckeren Erdbeercreme (200g Erdbeeren, 250g mascarpone, 200g Sahne, 150g Zucker, 3 St. Gelatine). Dekoration wie immer Sahne und MMF.
Lg, Valle

ps. man kann es leider in den Fotos nicht gut sehen, doch die Rosen, das Baby und die Schrift glänzten wirklich schön (dank einer tollen glänzenden Puderfarbe, welche ich bei Ute gekauft habe)

sehr schön, die Rosen gefallen mir gut und die Farben sind so frühlingsmässig, versteh ich das die sich gefreut haben...

sieht schön aus

Danke!!! Freut mich, dass euch die Torte gefällt!!!
@ Beauty: ich arbeite immmer mit Sahne und MMF, ich dekoriere aber meine Torten am selben Tag, wann sie auch gebraucht werden. Diese Torte habe ich gestern Vormittag dekoriert und die Torte wurde am frühen Nachmittag gegessen.

Lg, Valle

@valle-und es ist nichts verlaufen???

Ich finde sie schön und voll gelungen.
LG, Rosy

sieht super schön aus

Vielen vielen Dank!!!!!

@Beauty: es ist sicher nichts verlaufen. Ich arbeite immer mit Sahne und MMF, aber wie gesagt, ich dekoriere meinen Kuchen am selben Tag, wann die Torte auch gebraucht wird. Kann aber versichern, dass MMF nach einer Nacht im Kühlschrank nicht verläuft oder schmilzt.... die Dekoration wird zwar ein bisschen weicher doch man sieht es kaum. Bis jetzt (ich "arbeite" seit fast 2 Jahren mit MMF) hat noch jede Dekoration gehalten.

LG, VAlle

Wunderschön geworden und auch die Farben gefallen mir so gut.

sieht klasse aus!

Die Torte sieht toll aus,L.G.Inga

Hallo!
Sehr schöne Torte,da Baby ist ja putzig

LG Marina

Sieht super aus!!!

LG nadine