Eine Bekannte hat mich gebeten, für die Taufe ihrer Tochter eine 3-stöckige Torte zu machen.
Nach genauen Wünschen hab ich diese dann so umgesetzt.
Eigentlich ist alles gut verlaufen, hab ich mir gedacht.
Aber:
Als es dann ums dekorieren ging, hab ich mir mit dem Messer!
erstmal so richtig
zwischen Daumen und Zeigefinger, natürlich in Nähe der Handfläche, geschnitten und
zu guterletzt ist mir ein Schühchen zerbrochen!
Also heute nochmal schnell einen "bauen" in der Hoffnung dass er noch trocknet.
Leider hatte ich auch keinen Ausstecher für die Fußabdrücke, so musste ich improvisieren....
und die Zehen, einzeln mit der Hand formen.
Unten: Himbeer-Mascarpone-Quark Füllung
Mitte: weiße Mousse au chocolate - Füllung
Oben: Baileys-Sahne mit Schokostücken
Alles essbar, bis auf die Schleife der Schühchen
So und jetzt werd ich das gute Stück mal "ausliefern".