Wieder einmal eine sehr schöne Torte. Ich bin immer hin und weg bei dem Brautpaarfiguren. Wenn ich mir sie so anschaue sehe ich bestimmt die Brautpaare wie sie in natura aussehen.
Habe mal ne Frage, Tina. Meine letzte Torte "hello Kitty" (stelle ich noch ein) habe ich endlich mal mit einer leichten Buttercreme eingedeckt. Hatte aber leichte Blasen drunter. Nach etwas Zuwendung sind dann endlich die Blasen verschwunden. Liegt das daran, dass die Buttercreme zu cremig war ? Oder muss ich dann noch mit Marzipan eindecken. Verstehe ich das richtig, dass der Kuchen mit Buttercreme oder mit erwärmter Aprikose eingestrichen wird, dann kommt Marzipan drauf und dann Fondant ? Ich weiß die Fragen wurden bestimmt schon mal gestellt, aber ich habe leider keine Zeit zum suchen. Bin schon an einer anderen Torte dran.
Liebe Grüße aus Köln
Rosemarie