Hallihallo,

ich treffe mich morgen mit alten Arbeitskollegen und dachte mir, da ich noch MMF hatte machste noch eine kleine Minitorte und nimmst die als Überraschung mit. Allerdings hab ich die absolute Vollkrise bekommen beim verzieren, weil die Temperaturen und die hohe Luftfeuchtigkeit das Ganze nicht gerade einfach gemacht haben. Aber naja...bin noch einigermaßen zufrieden trotz der Schreikrämpfe.

Liebe Grüße
Melli

na, da haben sich die Schreikrämpfe doch gelohnt
Eine schöne kleine Torte geworden, die Farbe ist total klasse

Warum schreiben mir eigentlch immer so wenige? Sind meine Torten denn so häßlich? *schnüff*

Na das ist doch genau das Richtige zu so einem Treffen, sehr schön geworden! Da werden deine ehemaligen Arbeitskollegen aber staunen wenn du damit ankommst!
Was ist denn das für ein Törtchen?

WOW!!! Die sieht ja absolut genial aus. Wollt ihr die wirklich essen????
Ein superschönes Blau und die Füllung besteht aus...???? Hey, wie machst du das mit der Schleife? Wollt ihr die aufheben als Erinnerung oder wird die mitgegessen?

Danke dass ihr geschrieben habt.

Innen drin ist der hier allseits beliebte Bananenrührkuchen...suuuper lecker und eine kaltgerührte Schokobuttercreme. Mjammi. :o)
Die Schleife denke ich wird mitgegessen, hoffe dass vielleicht ein kleines Stück von der Torte überbleibt, damit mein Freund noch was essen kann, der hat doch morgen wieder Prüfung..da würde er sich bestimmt freuen.

@Lotta jenau dat is die Torte, die jekühlt werden muss.

Hi Melli!

Deine Torte sieht ganz toll aus. Ich steh auf buntes!
Die Kollegen werden sich sicher sehr gefreut haben, auch über die Wertschätzung, die du ihnen entgegenbringst!

Ich muß am Samstag auch eine Fondanttorte machen. Leider ist es hier heiß und feucht wie du oben beschrieben hast. Da es meine erste Torte wird, bekomme ich langsam panik. Muß ich auf irgendetwas achten? Kann ich was vorbeugen? (ihr wißt ja, Vorbeugen ist besser als auf die Schuhe k...)

LG Tini

Huhu Tini,

also ich hab die Krise bekommen weil es hier so heiß war. Hatte die Torte mit der Buttercreme die ganze Nacht im Kühlschrank dementsprechend konnte ich die gut eindecken, aber ich hatte so heiße Hände dass der Fondant immer schmieriger wurde. Deswegen hab ich zwischendurch die Hände immer mit kalten Wasser gewaschen,dann gings wieder.
Schaffste schon, danach hab ich Torteincl MMF komplett in den Kühlschrank gegeben und am näcsten Tag war es dann schön hart.

Bussi
Melli

die sieht doch schick aus! vor allem die blautöne gefallen mir super gut!
ich würde nur beim nächsten mal vielleicht versuchen, die mitte der schleife so zu legen, dass man das "zusammengeklebte" nicht so sieht(ich hoffe, du weisst, was ich meine, kann mich mal wieder nicht richtig ausdrücken)
und hässlich ist sie bestimmt nicht!

Kalt gerührte Schokobuttercreme? Wow! Wir haben gerade fast 40 Grad, da würde ich mich waaahnsinnig freuen über eine kalt gerührte Creme. War bestimmt lecker. Was haben denn die Kollegen und dein Freund gesagt??? Lecker, lecker, oder?

sieht total super aus

LG Birthe