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#1

Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 11:00
von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beiträge

Mal zur Abwechslung keine Motivtorte, dafuer eine Schokoganachesahnetorte mit selbstgemachter Sauerkirschmarmeladefuellung. Frank ist heut aus Deutschland zurueckgekommen und da wollt ich ihm ne Freude machen, er liebt Sahnetorten. Zum erstenmal auch ohne Tortenring den Rand glattbekommen, die Oberflaeche, naja muss noch ueben damit, aber durch die Herzen sieht man das nicht so. Mit Sahne ist's schon anders, wie mit BC

Angefügte Bilder:
SchokoganacheSauerkirsch.jpg

LG aus Shanghai Uschi
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#2

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 11:09
von Manu • Icing Queen/Icing King
| 2.465 Beiträge

, die sieht aber lecker aus *auchhabenwollen*



http://manu-tortenzauber.magix.net/
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#3

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 11:09
von Jette • Tortentante/onkel
| 747 Beiträge

Oh Uschi,

mir läuft direkt das Wasser im Munde zusammen, wenn ich mir das Foto anschaue! Mmmh, lecker



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#4

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 11:23
von Campanula • Icing Queen/Icing King
| 2.957 Beiträge

Du bist ein Multitalent!
Die Torte ist Erste Sahne !
Muß man doch die Herzallerliebsten ein bisserl verwöhnen !!!
LG
Monika


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#5

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 11:44
von grandisi • Administrator
| 9.489 Beiträge

Joh! Was Jette sagte!


LG Grandisi
Wer Rechtschreibfehler findet darf sie gerne behalten!

Never trust a skinny baker!
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#6

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 11:45
von guanoapes • Icing Queen/Icing King
| 9.321 Beiträge

na das is ja eine tolle sahnetorte
schaut wirklich zum anbeissen aus
gut gemacht !!!


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#7

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 12:01
von LeylaY • Icing Queen/Icing King
| 3.835 Beiträge

Na da hat er sich ganz sicher sehr gefreut! Die sieht sehr sehr lecker aus! Wenn du die Sahne nicht ganz steiff schlägst, gehts leichter die Oberfläche zu glätten. Und für die Sahnetupfer kannst du den Rest dann ganz steiff schlagen


LG LeYLa
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#8

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 12:34
von gabi • Icing Queen/Icing King
| 6.551 Beiträge


Mah Uschi die schaut ja wirklich sehr, sehr lecker aus . Da hätte ich auch nix gegen ein Stück einzuwenden .


Liebe Grüsse Gabi




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#9

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 14:29
von hamacher1 • Icing Queen/Icing King
| 1.605 Beiträge



Ich habe schon vom hinsehen 2 KG zugenommen.



LG
Gaby

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#10

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 15:06
von Pippilotta • Icing Queen/Icing King
| 2.737 Beiträge

Hm, die sieht wirklich lecker aus - hast Du doch super hinbekommen!
ICH habe mit BC immer mehr Probleme mit dem Glattkriegen - da sieht man mal, dass sich die unterschiedlichen Toppings bei jedem anders "verhalten"....
Bekommst Du Sahne denn bei eurem Klima gut geschlagen - ich habe im Sommer oft Probleme damit, im Winter klappt das Steifschlagen immer einwandfrei.
LG,
Monik


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#11

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 15:19
von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beiträge

Momentan geht's mit Sahne, letzte Woche nicht, zu warm aber seit gestern ist die Temp. richtig wieder runter. Sahne war auch nicht ganz steif, soft peak sagen die Amis dazu. Aber sehr bald ist's ganz vorbei, ist der Fruehling erstmal da, dauert's 3 tage und wir haben Sommer


LG aus Shanghai Uschi
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#12

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 16:12
von Nikita • Tortentante/onkel
| 822 Beiträge

lecker, darf ich auch ein Stück haben, ich finde die Herzchen
schön, ist halt abstrakte Kunst, es muss ja auch net immer alles
nach Norm sein oder?



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#13

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 16:19
von Ursula40 • Icung Queen | 10.676 Beiträge

Das schoene an der Torte ist, das saeuerliche harmoniert gut mit der suesse, schoener Kontrast, geniesse wieder ein Stueckerl


LG aus Shanghai Uschi
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#14

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 16:23
von Nikita • Tortentante/onkel
| 822 Beiträge

du bist gemein, ich möchte auch gerne.



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#15

RE: Willkommenstorte

in Besondere Anlässe 2. 09.02.2007 18:09
von Jette • Tortentante/onkel
| 747 Beiträge

Och Menno, Uschi!!

Bei der Beschreibung "das schoene an der Torte ist, das saeuerliche harmoniert gut mit der suesse, schoener Kontrast, geniesse wieder ein Stueckerl", da läuft mir ja schon wieder das Wasser im Munde zusammen! Schluss damit jetzt!



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