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missglückter Käsekuchen
in Besondere Anlässe 2. 28.02.2010 22:08von möchtegern • Icing Queen/Icing King

Wollte nochmal einen Käsekuchen ohne Boden backen und habe ihn abgeändert, indem ich 100 g Butter weniger rein machte,
ich weiß nicht ob er deshalb an der Backform hängen blieb oder ich habe vielleicht auch die Form zu wenig eingefettet,
auf jeden Fall sah er schlimm aus, dann habe ich das Beste daraus gemacht,
geschmeckt hat er Super mit weniger Butter, so hier ist er, der kalorienarmer Käsekuchen
LG Helga
http://www.helgas-backstube.pytalhost.de/


RE: missglückter Käsekuchen
in Besondere Anlässe 2. 28.02.2010 22:24von Winterkirsche • Icing Queen/Icing King

Hast du eine ganz normalen Käsekuchen mit Fondant eingedeckt? Wie denn?Das würde ich nur zu gern.
LG Tascha
http://winterkirsche.jimdo.com

RE: missglückter Käsekuchen
in Besondere Anlässe 2. 28.02.2010 23:10von möchtegern • Icing Queen/Icing King

Zitat von caoba
Vielleicht war er aufgrund der fehlenden Menge Butter etwas zu trocken, und hat deshalb an der Form geklebt..??
lg caoba
ich verstehe es auch nicht, schließlich hatte ich immer noch 150 g Butter drin, und in meinem Schoko-Apfelkuchen kommt nur 40 g Öl rein und der hat noch nie geklebt
Zitat von Winterkirsche
Hast du eine ganz normalen Käsekuchen mit Fondant eingedeckt? Wie denn?Das würde ich nur zu gern.
LG Tascha
ja Tascha, aber ich habe noch von der hellen Buttercreme übrig und den Käsekuchen damit ein gestrichen, hat prima geschmeckt
LG Helga
http://www.helgas-backstube.pytalhost.de/

RE: missglückter Käsekuchen
in Besondere Anlässe 2. 01.03.2010 19:30von möchtegern • Icing Queen/Icing King


RE: missglückter Käsekuchen
in Besondere Anlässe 2. 03.03.2010 13:40von Phibie • Icing Queen/Icing King


RE: missglückter Käsekuchen
in Besondere Anlässe 2. 03.03.2010 15:13von Süßkirsche • Icing Queen/Icing King


RE: missglückter Käsekuchen
in Besondere Anlässe 2. 03.03.2010 15:16von möchtegern • Icing Queen/Icing King

Danke euch
Heidi
wenn du den Kuchen aber sehen könntest, wie er vorher ausgesehen hat, verging einem den Appetit
aber mit der Creme und der Garnitur war er lecker, gut das das Auge mit ißt
mom, habe noch ein Bild gemacht, ich mache es kleiner und stelle es mal hier rein, damit alle sehen können wie ein missglückter Kuchen aussieht bevor er verarztet wird
hier ist er
LG Helga
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