Also Mirta,
die mit der Rose sieht echt knubbelig aus, aber, alle 4 sind trotzdem richtig schön. (Weiß doch keiner, wie Du es gerne gehabt hättest!!!!!!!)
Wie Tina schon sagt, die Margerite kannst Du trocknen lassen (Ich nehme immer Frischhaltefolie und spanne sie leicht über eine Tasse oder Schüssel, da kann man die Form selbst bestimmen) Ich hatte Blütenpaste genommen, da ich das auch auf den letzten Drücker am Tag zuvor gemacht habe, Fondant wäre nicht fest geworden, wollte ja eigentlich Icing-Schmetterlinge machen. Aber die Blaue gefällt mir echt gut, mit den nach unten gebogenen Blättern!!!! Befestigt habe ich sie mit Puderzucker-Wasser-Gemisch, ganz dick angerührt, damits schneller fest wird.

Und der Rand unten, finde Deinen auch schwieriger als meinen. Habe einfach Blumen ausgestochen(Die Ausstecher mit dem ejektor geht "ratzfatz".) Mit Gras würde ich auch verrückt werden.
Und damit du die Trüffelmasse aus der Form bekommst, könntest Du evtl Frischhaltefolie in die Schüssel legen. (Habe meine Schüssel paar mal auf die Platte gehauen!)
Den Fondant nicht zu dünn ausrollen, dann müssten auch kleine Unebenheiten ausgeglichen werden können.
Und last but not least. Du hast 4 gemacht und ich nur 2

Die sehen alle doch hübch aus! Super!
Für den Geruch - Zimtstangen in Wasser aufkochen und stehen lassen.
Für den Topf wäre mein Mann zuständig,gewappnet mit Stahlwolle - die groben Dinger,nicht die Ako pads.Vorher übernacht mit feuchten Spülmachinen Reiniger streuen.