|
Hochzeitstorte grün/weiß
in Besondere Anlässe 1. 08.05.2010 18:58von Schnützmulechen • Cakeicer
| 213 Beiträge
Hallo zusammen,
meine zweite Fondanttorte ist dann auch gleich meine erste Zweistöckige geworden.
Gestern war mein Chef zu einer Hochzeit eingeladen, da ich das Pärchen auch kenne und nicht gerne hinterher dackel um zu gratulieren, hatte ich den Vorschlag gemacht eine Torte zu backen, die er dann im Namen unseres Büros verschenken kann. Sein Kommentar dazu: "Ich weiß zwar nicht wie deine Torten schmecken aber wenn die so lecker sind wie deine Weihnachtsplätzchen ..."
Also habe ich ihm Vorschläge gezeigt und er hat sich für eine grüne mit weißen Blüten entschieden, da wir ja Mai haben.
Ging soweit auch alles gut bis ich beim eindecken der oberen diese fast gegen die Wand geworfen hätte. Sie hatte auf einmal eine riesige Beule die immer schlimmer wurde. In meiner Verzweiflung habe ich diese aufgeschnitten und den überschüssigen Fondant abgeschnitten. Es sah fürchterlich aus und ich wurde hektisch und es wurde nur noch schlimmer. Habe dann aus reiner Verzweiflung die ganze Torte mit Kleber eingestrichen und nochmals Fondant ausgerollt und draufgeklebt. Was macht Ihr eigentlich in so einem Fall? Ich gehe auf jeden Fall das nächstemal erst mal zur Beruhigung eine Runde um den Block.
Schönen Gruß
Heike
RE: Hochzeitstorte grün/weiß
in Besondere Anlässe 1. 08.05.2010 22:21von sternenkind • Icing Queen/Icing King
| 1.817 Beiträge
RE: Hochzeitstorte grün/weiß
in Besondere Anlässe 1. 08.05.2010 22:57von Preitynaina • Icing Queen/Icing King
| 6.864 Beiträge
RE: Hochzeitstorte grün/weiß
in Besondere Anlässe 1. 09.05.2010 11:26von Monika • Icing Queen/Icing King
| 3.569 Beiträge
Deine Torte ist wunderschön geworden. Da sieht man nicht von Deinen Problemen.
Da warst Du ganz schön mutig gleich die Zweite Torte als HT.
Bei mir ist der Fondant jedesmal ein wenig anderst geworden.
und bei jeder Torte gab es andere Schwierigkeiten.
Ich glaube daran muß man sich gewöhnen.
Liebe Grüße
Monika
RE: Hochzeitstorte grün/weiß
in Besondere Anlässe 1. 09.05.2010 18:51von Schnützmulechen • Cakeicer
| 213 Beiträge
Danke Euch,
wie geschrieben, dass Grün hat mein Chef aus verschiedenen Farbvorschlägen ausgesucht, hat mir aber auch sehr gut gefallen, sonst hätte ich es ihm nicht vorgelegt. Die Torte war für ein Geschäftspartnerpärchen von meinem Chef. Ich hoffe denen hat sie auch gefallen und geschmeckt, nicht das ich die Geschäftsbeziehung und Freundschaft nachhaltig geschädigt habe .
@Elli: Die Blüten sind aus Blütenpaste. Aber für Blüten aus Icing musst Du mindestens ein Packet PZ in ein Eiweiß geben, damit das richtig fest wird und die Blüten nicht verlaufen.
@Sternenkind: Habe mir eine schöne Schrift im Internet ausgesucht und dann auf Folie (Sichthülle) übertragen um eine Schablone zu erhalten und dann auf Blütenpaste gelegt und ausgeschnitten. Und dann noch mit viel Geduld nachgearbeitet.
@Monika: No Risk No Fun . Gelegenheiten muss man beim Schopf packen und so schnell kommt die Gelegenheit eine HT zumachen bei mir nicht wieder.
LG
Heike
RE: Hochzeitstorte grün/weiß
in Besondere Anlässe 1. 09.05.2010 21:05von Ingwerherz • Icing Queen/Icing King
| 1.588 Beiträge
Gefällt mir seeeehr gut, deine Torte...
Kaum zu glauben, dass das erst deine zweite ist(und dann gleich eine Hochzeitstorte) - mir wär wahrscheinlich das Herz in die Hose gerutscht, aber du hast das super hinbekommen!
Liebe Grüße
Ingwer
"Lohnt sich das?" fragt der Kopf
"Nein",sagt das Herz, "aber es tut gut..."
RE: Hochzeitstorte grün/weiß
in Besondere Anlässe 1. 09.05.2010 21:50von Dimitrana • Tortentante/onkel
| 512 Beiträge
Die Torte ist perfekt gemacht! Sooo glattbedeckt und fein-säuberlich: ein großes Kompliment!
Sehr frisch, fröhlich und gleichzeitig edel
So kann die Torte ein Symbol für gutes Zusammenleben sein: viel Freude, Kraft, Energie und Glück
Liebe Grüsse,
Dimi
Dimitrana´s Blog
RE: Hochzeitstorte grün/weiß
in Besondere Anlässe 1. 09.05.2010 22:16von aria71 • Icing Queen/Icing King
| 1.184 Beiträge
Gratuliere dir zu dieser Torte! Farbwahl super, Deko super , Gesamtbild echt schön und sehr edel.
Mir gefällt die Farbkombi auch sehr gut (zumal "grüne HZ"!) - Ich hab auch schon eine 2stöckige Grüne mit weißer Deko gemacht! (Falls es dich interssiert, in meinen Fotos unter Geb.Erwachsene )
LG Gudrun
Meine Fotos
Besucher
0 Mitglieder und 109 Gäste sind Online |
Forum Statistiken
Das Forum hat 68932
Themen
und
773376
Beiträge.
|
Einfach ein eigenes Forum erstellen |