hallo,
das war ein wirklich großes projekt für mich, vorallem bei dieser mega hitze.
die hochzeit fand in der britischen botschaft statt und dort durfte ich in der betriebsküche die torte machen.
in der küche war es noch heißer als draußen, was mir die arbeit nicht unbedingt leicht gemacht hat.
Thema der torte:
es heiraten ein brite und eine holländerin, gewünscht war, dass ich mich mit dem design darauf beziehe.
unterste torte: delfts blauwe (typisch holländische malerei, handgemalt im kühlraum bei 6 grad *g*)
zweite torte: wie eine klassische hochzeitstorte
dritte torte: britische sehenswürdigkeiten (big ben, londoner eye, bridge, bukingham palace), schlicht, im comic-style
oberste torte: klassische hochzeitstorte
topping: statt eines brautpaares eine typisch britische telefonzelle, die typischen holländischen holzschuhe
beim design wurde mir freie hand gelassen, somit entstand die torte nach meinem eigenen entwurf.
das feedback war sehr gut, worüber ich mich natürlich total freue!