Hi Ihr Lieben,

hier ist meine neueste Torte, gefüllt mit Mandarinen-Buttercreme. Mein Kleiner hat sich riesig darüber gefreut. Es sind seine Lieblingsschuhe :)) Ich habe die Lieblingsbuttercreme mit weißer Schokolade zum Einstreichen unterm Fondant aus diesem Forum zum 1. Mal gemacht und sie ist aus irgendeinem Grund total misslungen. Bereits nach 15 Min. außerhalb des Kühlschranks wurde sie sehr sehr weich und der Fondant läuft mir weg. Siehe Foto. Aber nächstes Mal mache ich mehr Schokolade rein, dann klappt es hoffentlich mit der Konsistenz der Creme.

LG,
Ally

Trotzdem eine sehr gelungene Torte - da muss sie noch schneller verputzt werden, wenn der Fondant wegläuft.

Sehr hübsche Torte- ich nehm auch immer die LBC und die klappt immer- auch mit weißer Schokolade und ich hab so ziemlich alle Schoki durch....

Schöne Torte für Deinen Sohn, tolle Chucks...

Was für eine Schokolade hast Du denn genommen??? Bei mir ist das noch nie passiert, aber vielleicht lag es an der Schoki...

Danke Ihr Lieben.

Ich habe die weiße Schokolade bei Penny genommen, Derby heisst sie. Hab mich genau ans Rezept gehalten, außer dass ich ein wenig Puderzucker weggelassen habe.
LG, Ally