Nachdem ich wieder den ganzen Vormittag damit zugebracht habe, hier im Forum zu stöbern anstatt zu lernen (jaja, noch eine Studentin), habe ich nun endlich auch mal meine ersten Cupcakes hergestellt.
Muffins kein Problem, für das Frosting habe ich mir cream-cheese-frosting ausgesucht. Weiß noch nicht genau ob ich es etwas komisch oder einfach toll finde... Habe zwar nur einen Cupcake gegessen, aber mir ist schon schlecht vor lauter süß.... Den Finger kann ich trotzdem irgendwie nicht aus der Schüssel mit dem Rest lassen...
Das mit dem Spritzen muss ich allerdings noch ein bißchen üben....

Jammmmi jammmi ... ich kriegt glatt richtig Hunger ... uuuaahh jetzt werd ich mir wohl auch Mal was zum naschen holen müssen! ... sehen sehr lecker aus deine Cupcakes.

Süß sind die kleiner Dinger wirklich Ich reduziere meist auch den Zucker im Frosting.
Wichtig für das Spritzen ist, wirklich ganz große Tüllen zu nehmen (ca. 14 mm).
Dann sieht das von ganz allein noch besser aus

Selbstgeraspelte Schokolade muss ich auch mal als Deko nehmen, sieht lecker aus
Und was sind das für kleine Kristalle?

Nach 2Stunden Zucker-Pause habe ich dann nochmal einen probiert und dann fand ich ihn auch wirklich lecker
Man darfs halt nur nich übertreiben...

Die kleinen Kristalle sind aus der gemischten Packung "Prinzessinnen-Juwelen" von Dr.Oetker. Hab ich von Freundinnen geschenkt bekommen und leider noch keine Gelegenheit gehabt auf einer Prinzessinnen-Torte oder so unterzubringen, deshalb also einfach mal auf den Cupcakes ausprobiert. Die sehn ganz süß aus und sind knusprig beim draufbeißen...

Hab schon gemerkt dass ich mit meiner Standard-Ausrüstung nicht so weit komme. Habe zwar nen Spritzbeutel und noch so ein Plastik-Spritz-Dings, aber die Tüllen sind einfach zu klein. Da muss ich mich dringend auf die Suche nach was besserem machen....