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Salattorte
in Kulinarische Kunstwerke 16.10.2010 22:21von zuckerbäckerin30 • Tortentante/onkel


RE: Salattorte
in Kulinarische Kunstwerke 03.11.2010 00:26von zuckerbäckerin30 • Tortentante/onkel


RE: Salattorte
in Kulinarische Kunstwerke 18.01.2011 17:06von zuckerbäckerin30 • Tortentante/onkel

Sorry, dass ich mich jetzt erst melde....
Rezept eigentlich weniger. Auf dem Foto kann man die einzelnen Schichten hoffe ich ganz gut erkennen. Wichtig ist Eisbergsalat, weil der etwas fester ist. Ansonsten einfach munter drauf los Schichten, ohne Soße eine Nacht im Kühlschrank etwas zusammengehen lassen. Käse am Tag des Servierens frisch oben drauf und dann verschiedene Salatsoßen auf dem Tisch verteilen... Wie eine Torte in Stücke teilen und mit der Soße seines Geschmacks übergießen
Hoffe das hilft!?
Liebe Grüße
Karina

RE: Salattorte
in Kulinarische Kunstwerke 18.01.2011 17:08von zuckerbäckerin30 • Tortentante/onkel


RE: Salattorte
in Kulinarische Kunstwerke 18.01.2011 18:00von Roswita • Tortentante/onkel


RE: Salattorte
in Kulinarische Kunstwerke 24.01.2011 22:22von Preitynaina • Icing Queen/Icing King

Rezept; Hier das Rezept für die Sosse-
Originalrezept...
450 gr Joghurt
200 gr Schmand
1/4 l Milch
7 Teelöffel Mayonaise
frische Kräuter
Salz und Pfeffer
Ich mache immer das doppelte Rezept ,weil wir alle gern Sosse essen....und sehr würzig abschmecken!!!
DAbei steht..Baguette oder Toast dazu reichen...LG Uli
PS....Hatte im Rezept die Salatgurke vergessen...Daher schreib ich euch nochmal das Originalrezept und die Zutaten in der Reihefolge wie sie geschichtet werden...
1 Kopfsalat-gewaschen und in Blätter geteilt
1 Salatgurke- gewaschen und in Scheiben geschnitten
2 Zwiebeln in Ringe geschnitten
500 gr Tomaten , gewaschen in Scheiben
1-2 Stangen Porree gewaschen und in Ringe geschnitten
7 hartgekochte EIer in SCheiben geschnitten
7 Scheiben gekochter Schinken
1 Rettich in SCheiben
7 SCheiben Gouda oder 12 Scheiben Plastikersatzkäse ( Scheibletten)
Viel Spaß beim ausprobieren und ihr werdet sehen, sie schmeckt köstlich und sieht super aus...
Wichtig ist das beschweren und dann über NAcht stehen lassen, dann kann man sie auch mit einem scharfen MEsser in STücke schneiden-ansonsten lieber ein ELektromesser benutzen...LG , Uli,die jetzt Hunger bekommen hat

RE: Salattorte
in Kulinarische Kunstwerke 02.02.2011 13:13von zuckerbäckerin30 • Tortentante/onkel


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