Endlich komme ich mal dazu, meine Pralinen hier einzustellen...
Ich hatte mir schon im Oktober überlegt, Pralinen als Weihnachtsgeschenke selbst herzustellen. Dabei wollte ich aber erst einmal nur welche ohne Hohlkörper und Förmchen machen. Somit entschied ich mich für Kokostrüffel, Walnuß-Marzipan-Pralinen und zusätzlich noch Macarons und Zimtsterne.
Die Macarons sahen leider etwas deformiert aus, da ich sie falsch aufs Blech gespritzt hatte...
Hätte mir mal vorher das Video dazu anschauen sollen... Aber geschmeckt haben sie trotzdem.