Hallo,
möchte gerne mal ein sehr einfaches, aber leckeres Rezept mit euch teilen.
Die habe ich gerade eben mal gemacht und auch gleich fotografiert.
Man braucht:
3 Päckchen Löffelbiskuit
400 ml Milch (lauwarm)
400 ml Sahne
2 Päckchen Sahnesteif
1 EL Zucker
Kokosraspeln
Sahne mit Sahnesteif und dem Zucker steif schlagen. Löffelbiskuit kurz in die Milch eintauchen, dann mit der Sahne bestreichen (dicke Schicht) und anschließend in den Kokosraspeln wälzen. Und dan ab in den Kühlschrank.
Ich finde die "Sandwiches" immer ganz praktisch vor allem wenn es ganz schnell gehen muss.
Ich hoffe euch gefallen sie auch.
LG
Yasemin