Zitat von hellokitty

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Die Haserl sind ja ein Traum!!!! Hast da unterhalb Teig? Und welchen?

LG Birgit

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Hallo Birgit,
unter den Häschen habe ich eine Mischung aus Teig von einem saftigen Schokokuchen und Lieblingsbuttercreme nach schwestercoletta.
Hatte beides noch übirg. Da es etwas zu viel BC war für den Teig habe ich die Kugeln am Schluss nochmal in gemahlenen Mandeln gewälzt,
damit sie nicht so fetten. Dadurch wurden sie auch relativ stabil.

Danke für Deine Rückmeldung. Klingt ja sehr lecker.
Aber die Haserl sind ja fast zu schön, um aufgefuttert zu werden!

LG Birgit