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#1

Hi-Hat Mini-Muffins

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 25.04.2011 18:07
von Snoopy678 • Cakeicer
| 251 Beiträge

Hallo zusammen,

ich habe die "Muffin im Becher-Variante", die man hier:

http://schokolia.blogspot.com/2010/08/mu...elhornchen.html

und hier:

http://schokolia.blogspot.com/2010/08/eismuffins.html

sehen kann, mal etwas abgewandelt und sie mit diesen Hi-Hat Cupcakes:

http://schokolia.blogspot.com/2011/02/hi-hat-cupcake.html

gekreuzt.

Herausgekommen sind köstliche kleine Mini-Hi-Hat-Muffins, die man prima mal so zwischen durch essen kann.

Hier ist die ausführliche Darstellung:

http://schokolia.blogspot.com/2011/04/hi...ni-muffins.html

Ich finde, die sehen aus wie kleine Soft-Eis-Waffeln. Sie sind auf jeden Fall seht gut angekommen und waren total lecker.

Angefügte Bilder:
2011-02-27_1497.jpg
2011-02-27_1529.jpg

Liebe Grüße
Petra

http://www.schokolia.blogspot.com/


zuletzt bearbeitet 25.04.2011 18:10 | nach oben springen

#2

RE: Hi-Hat Mini-Muffins

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 25.04.2011 18:31
von Putzi-gam • Icing Queen/Icing King
| 6.194 Beiträge

Huhuuu

ich hab sie schon bewundert
tolle Idee


LIEBE GRÜSSE
TRUDE
http://suessekunst.jimdo.com/
http://www.torten-diva.blogspot.com/


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#3

RE: Hi-Hat Mini-Muffins

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 26.04.2011 23:51
von Nienna • Tortentante/onkel
| 717 Beiträge

sehen echt lecker aus

Danke für die coole Idee... ich erlaub mir die mal für die nächste Grillfeier zu klauen...

LG

Nienna


Leben ist das, was passiert, während du eifrig dabei bist, andere Pläne zu machen.
John Lennon


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#4

RE: Hi-Hat Mini-Muffins

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 27.04.2011 06:10
von hellokitty • Cakeicer
| 278 Beiträge

mmmhhhmmm.........ich liebe solche Schaumbecher!
Die schauen super aus und schmecken auch sicher so!

LG Birgit



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#5

RE: Hi-Hat Mini-Muffins

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 27.04.2011 11:02
von Susi 8 • Icing Queen/Icing King
| 3.003 Beiträge

Superlecker sehen die aus.
LG Susanne



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#6

RE: Hi-Hat Mini-Muffins

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 27.04.2011 18:29
von Schokobombe • Sugarbaby
| 135 Beiträge

...auch die sehen ganz toll aus!

Lg Verena



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#7

RE: Hi-Hat Mini-Muffins

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 19.09.2011 16:16
von cheyenne98 • Cakeicer
| 385 Beiträge

ich hab soeben auch meine Ersten gemacht, noch stehen sie im Kühlschrank und warten drauf, getunkt zu werden...hätte da aber doch mal Fragen:

1. ist es richtig, daß das Frosting nicht erst luftig wie Eischnee wird und somit auch nicht dem Inhalt gekaufter Negerküsse gleicht? Also daß die Konsistenz fest ist? Meine kleine Tochter meinte gerad, es sieht aus wie der Schaum, den man in Dänemark auf´s Eis bekommt, bloß nicht so flüssig!

2. Wie lange im Voraus lassen sie sich zubereiten, fallen sie irgendwann wieder in sich zusammen, löst die Masse sich auf? Ich würd sie gern am Donnerstag nachmittag machen und erst Freitag nachmittag würden sie verzehrt werden (Kindergartenfest). Hält das so lange? Und zwingend Kühlschrank?

und, @Petra,

du hast auf deinem Blog Muffins mit Rolo gemacht, in dem gebackenen Teig ist dann eine Kuhle entstanden. Wir wollten Apfelmuffins backen, wo solch eine Kuhle auch nett wäre, denn der Apfel hat ja auch eine Einbuchtung, wo der Stiel rauskommt. Also du hast den Teig in die Förmchen gemacht und dann einen Karamellrolo drauf gelegt und dann in den Ofen geschoben und gebacken?! Ja!? Hab mir nämlich Gedanken gemacht, wie ich am besten ein Loch in die Muffins bekomme, ohne nachträglich zu schneiden!



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#8

RE: Hi-Hat Mini-Muffins

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 20.09.2011 13:18
von uako (gelöscht)
avatar

Ich hab mich auch getraut, auch wenn meine nicht so schön geworden sind wie Deine. Aber lecker sind die kleinen Dingerchen!!! Danke für das Rezept in Deinem Blog! Mini-Muffins mit Hut




"Aber kein Genuss ist vorübergehend, denn der Eindruck, den er hinterlässt, ist bleibend." (Johann Wolfgang v. Goethe)


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