mal wieder unter widrigen umständen: ht mit initialen und hibiskus.....
|
mal wieder unter widrigen umständen: ht mit initialen und hibiskus.....
in Besondere Anlässe 1. 14.06.2011 05:11von ogalette • Icing Queen/Icing King
| 3.640 Beiträge
heyho,
gegen den thrill am freitag war die torte am samstag der reinste frühlingsspaziergang.
nichts desto trotz taf mich fast der schlag, als ich am veranstaltungsort ankam und die torte präsentiert bekam, auf der ich die deko anbringen sollte. das gute stück war mehr als unsauber eingedeckt und in einen kleinen kühlschrank gequetscht, der auf 7 (in worten sieben!) eingesteltt war, was natürlich zur folge hatte das das ganze zu schwitzen begann, wie sonstwas.nunja: ich hab dann alle fenster aufgerissen und durchzug gemacht und erst mal den kühlschrank runtergedreht. zum glück trocknete die torte recht zügig, so daß ich die deko anbringen konnte, ohne das alles sofort zusammensackt....
ich hoffe, daß die angestellten sich an meine empfehlungen gehalten haben und sie die torte auch heil die wirklich sehr steile treppe runterbekommen haben.
leider war das licht mehr als sch....., so daß das foto nicht grad der hit ist:
morgendliche grüße von sylvie
http://sugar-heart.de/
If I can`t dance to it, it`s not my revolution (Emma Goldman)
RE: mal wieder unter widrigen umständen: ht mit initialen und hibiskus.....
in Besondere Anlässe 1. 15.06.2011 07:51von zipfi6 • Icing Queen/Icing King
| 2.968 Beiträge
Da waren wieder ein paar ganz schlaue am Werk... sieben ist heftig!
Schön, ich mag die langen schmalen Blätter die du oft machst
Nur die Ränder der Blüten hätt' ich nicht stärker coloriert, sondern gleich hell wie der Rest der Blüte...
Zauberhafte Grüße,
Caro
www.zuckerzauber.at
http://shop.zuckerzauber.at
www.facebook.com/zuckerzauber
Ich habe keine Zeit mich zu beeilen!
RE: mal wieder unter widrigen umständen: ht mit initialen und hibiskus.....
in Besondere Anlässe 1. 16.06.2011 10:33von Bille • Icing Queen/Icing King
| 1.208 Beiträge
Die Farben, die Blüten und die Blätter sind klasse, Sylvie. Auf dem Foto sieht man gar nicht, daß die Torte schlecht eingedeckt war. Du nimmst im Moment aber auch alle Hürden!!!
Liebe Grüße
Sibylle
http://www.torten-design.de
RE: mal wieder unter widrigen umständen: ht mit initialen und hibiskus.....
in Besondere Anlässe 1. 16.06.2011 20:59von Preitynaina • Icing Queen/Icing King
| 6.864 Beiträge
RE: mal wieder unter widrigen umständen: ht mit initialen und hibiskus.....
in Besondere Anlässe 1. 17.06.2011 05:37von ogalette • Icing Queen/Icing King
| 3.640 Beiträge
danke schön, ihr lieben.
@bille
das sieht man nicht, weil ich sie von der "richtigen seite" fotografiert habe....
@caro
mit den rändern muß ich dir zustimmen. die blüten waren in fleider/pink gewünscht und so hab ich mit meinen eingeschränken colorier.künstne versucht den wunsch umzusetzen.......ich persönlich hätte auch auf den rand verzichtet.
morgendliche grüße von sylvie
http://sugar-heart.de/
If I can`t dance to it, it`s not my revolution (Emma Goldman)
RE: mal wieder unter widrigen umständen: ht mit initialen und hibiskus.....
in Besondere Anlässe 1. 17.06.2011 07:27von Abraxas (gelöscht)
Hallo Sylvie,
ich würde sagen, da hast Du die Torte vor einem sicheren schmelzenden Tod gerettet. Vielleicht waren es aber auch über eifrige Mitarbeiter, die dachten, so eine Torte, die muss man doch kühlen. Jedenfalls finde ich die Deko sehr gelungen und finde Du solltest in HH am Blütenwettbewerb mitmachen
gruß
Abraxas
nordisch by nature
RE: mal wieder unter widrigen umständen: ht mit initialen und hibiskus.....
in Besondere Anlässe 1. 17.06.2011 16:21von Syla68 • Icing Queen/Icing King
| 11.277 Beiträge
Wunderschöne Blumen, für dass das du eigentlich mal gar nicht soooo auf Blumen standest.... *kicher*
Liebe Grüße Syla
www.kuchenkunst.jimdo.com
RE: mal wieder unter widrigen umständen: ht mit initialen und hibiskus.....
in Besondere Anlässe 1. 17.06.2011 22:27von ogalette • Icing Queen/Icing King
| 3.640 Beiträge
blütenwettbewerb? ich? niemals im leben nicht!!!
die sind absolut nicht wettbewerbstauglich! diane hätte auch bei diesen bestimmt mit mir "geschimpft", weil ich die drähte unkorrekt einbaue.
aber für eine torte reicht´s.
trotzdem sind für mich blüten eher die "pflicht", während das gestalten und modellieren die "kür" ist und die eigentliche befriedigung beim torten machen bringt. so ist es jedenfalls bei mir.
aber schön, daß sich euch gefallen!
abendliche grüße von sylvie
http://sugar-heart.de/
If I can`t dance to it, it`s not my revolution (Emma Goldman)
RE: mal wieder unter widrigen umständen: ht mit initialen und hibiskus.....
in Besondere Anlässe 1. 02.07.2011 09:57von ogalette • Icing Queen/Icing King
| 3.640 Beiträge
besser spät als nie, bedanke ich mich auch noch bei dir ssiemon :-)
regnerische grüße von sylvie :-), die es persönlich auch lieber voller mag ;-)und vor allem: höhere torten!!!!
http://sugar-heart.de/
If I can`t dance to it, it`s not my revolution (Emma Goldman)
RE: mal wieder unter widrigen umständen: ht mit initialen und hibiskus.....
in Besondere Anlässe 1. 04.07.2011 11:34von Liodora • Sugarbaby
| 109 Beiträge
Hallo Sylvie,
ich finde auch, dass du die Torte noch sehr gut hinbekommen hast!
Jetzt noch eine (hoffentlich nicht allzu dumme) Frage: Auf was dreht man denn den Kühlschrank am Besten (in Grad Celsius)? Möchte nämlich eine Freundin im September mit einer HT überraschen und frage mich schon, wie ich das gute Stück kühlen soll. Beziehungsweise auch, welche Anweisungen ich im Restaurant geben soll....
Vielen Dank!
Viele Grüße
Christina
RE: mal wieder unter widrigen umständen: ht mit initialen und hibiskus.....
in Besondere Anlässe 1. 04.07.2011 12:35von cake-monster • Icing Queen/Icing King
| 1.069 Beiträge
tolle Torte und du hast das Beste aus dem Fiasko rausgeholt... großes Komliment!
aber ich bin auch ein Laie und muss mal nachfragen: was hat das mit der hohen Temperatur (7 ist zu hoch oder zu niedrig?) auf sich? welche ist optimal? und wenn der Kühlschrank zu hoch eingestellt ist, dann beginnt die Torte zu schwitzen? danke
LG
euer cake-Monster :)
Besucher
0 Mitglieder und 122 Gäste sind Online |
Forum Statistiken
Das Forum hat 68932
Themen
und
773376
Beiträge.
|
Einfach ein eigenes Forum erstellen |