Hallo Ihr lieben
Endlich komm ich mal wieder ins Forum. Ich bin irgendwie im dauerstress in den letzten Monaten... :-(
Wollte Euch noch erzählen von unserem letzten Dinner. Thema war Österreich.... Ich hatte Vorspeise, nicht ganz einfach. Es gab Vogerlsalat (Feldsalat) mit warmen Kartoffeln, Speck und einem Kürbisskernöl-Dressing
Hauptgang waren Rouladen, Spätzle und Gemüse (fand das es da typischere Gerichte gegeben hätte...) und zum Nachtisch gab es eine HAMMER Sachertorte! Als meine Freundin mit der Torte ankam dachte ich mir, das kann trocken werden... ;-) War es aber überhaupt nicht obwohl die Torte am morgen erst gebacken, gefüllt und verziert wurde war Sie echt bombastisch! Hab mir gleich das Rezept gesichert, falls ich mal spontan ne Torte brauche. ;-)
Und wie gingsbei Euch weiter METchen?
Liebe Grüsse aus der Schweiz