Und hier mein zweites Experiment für dieses Wochenende: eine Freundin war allein zu Hause und da hab ich sie zum Cake Pop-Basteln eingeladen. Eigentlich waren sie in Orange und Kürbisform geplant, aber leider hat das Färben der Kuvertüre nicht so geklappt, wie gehofft, daher haben die Pops zwar die Form aber nicht das Aussehen eines Kürbis Für das nächste Mal müssen halt doch Candy Melts her...

Aber Spaß hat's gemacht und sie schmecken echt fein

Ach, die sind hübsch - und die rosa Herzen darauf gefallen mir sehr gut. Welchen Teig hast Du genommen?

Ich hab die Reste eines Bounty-Mogel-Kuchens aus dem CK genommen, zur Bindung ein wenig Ganache und Frischkäse und es hat sooooo lecker geschmeckt

ja das problem mit dem einfärben hatte ich auch grade.
wüßtest du ne alternative zu den candy mels?
irgendwas was man einfärben könnte?

Wenn ich mir bald richtige Puderfarben kaufe, werde ich es noch mal versuchen, damit Schokolade einzufärben. Aber ich hab irgendwie das Gefühl, dass man richtig kräftige Farben nur bekommt, wenn man Candy Melts in der entsprechenden Farbe kauft... Zumal dann auch das blöde Temperieren der Schokolade wegfällt

wenn ich mal meinen senf dazugeben darf: bei farben für schoki drauf achten dass irgendwo der hinweis "fettlöslich" zu finden ist - dann funktionierts auch