Hallo Ihr Lieben!

Ihr habt mir alle so einen Gusta auf eine Brottorte gemacht, dass ich mich auch mal getraut habe Sie wird heute nachmittag angeschnitten..ich hoffe ich bekomm ein Foto davon..

mhhhhhhhh, die schaut aber lecker aus

Toll garniert, gefällt mir sehr gut.

Dann laßt Euch heute Nachmittag die Brottorte gut schmecken.

Mach doch noch eine Foto von Anschnitt.

LG Silke

Hallo Moni,

sieht sehr schön aus deine Brottorte! Würde mir jetzt auch schmecken, mit wieviel Zeit muß man rechnen wenn man das erste mal eine Brottorte macht?

Lg Bettina

Hey

Silke, freut mich, dass sie dir gefällt sie war auch wirklich sehr hab natürlich ein foto vom anschnitt gemacht.. ich finde, dass die obere scheibe ein bisschen zu dick ist..und die aufstriche sind auch nicht wirklich gleich dick aufgetragen..beim nächsten mal werd ich besser darauf achten *gg*

Bettina, danke für deine antwort! Es kommt drauf an ob du das brot selbst bäckst und ob du die aufstriche selbst machst..ich hab gestern am abend das brot geschnitten und belegt..über die nacht in frischhaltefolie und in den kühlschrank gegeben..und heute vormittag mit frischkäse eingestrichen und dekoriert..am längsten hab ich gebraucht mich zu entscheiden, wie ich die brottorte füllen soll

Hallo, Moni, schaut sehr lecker aus. Hab deine Frage bezgl. des eintrocknens gerade erst gelesen..
Ich hatte meine nicht abgedeckt und sie war nicht eingetrocknet, auch dei Deko nicht. Freut mich, das es geklappt hat....
Ich find sie wohl sehr mächtig
Bettina, ich hab für 2 einen ganzen Nachmittag gebraucht- das Brot hab ich am Vortag gebacken.
Die Füllungen hab ich frisch gemacht. Das dauert schon seine Zeit.
Ich kenn aber auch einige, die Fertigsalat reinmachen, dann gehts natürlich schneller

Danke Moni, du hast mir gerade die zündende Idee für meinen Geburtstagsbrunch geliefert

Danke für eure Antworten

Uli, stimmt das brot ist nicht eingetrocknet und die deko zum glück auch nicht und ja man konnte nur ein stück davon essen..war schon mächtig, meinst du ich hätte es anders füllen sollen, damit es nicht gar so mächtig wird?

Zitat von fraumuellerin

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Danke Moni, du hast mir gerade die zündende Idee für meinen Geburtstagsbrunch geliefert

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na ich freu mich schon auf dein ergebnis