Hallo,
Ich habe schon sehr oft meine Torte mit dem fertigen Deco in den Kühlschrank über Nacht gestellt, allerdings ein Teller mit Salz daneben hingestellt und noch nie ist was passiert.
Meine erste probe Torte kleine Hello Kitty die ich nur für Experimente gemacht habe, stellte ich sogar in dem Gefrierfach über Nacht, und das hat sie auch gut überstanden. (das habe ich nur als Versuch gemacht). Die Torte war ein fester Kuchen nur mit Marmelade gestrichen und dann mit Fondant überzogen.
Liebe Grüße
Lydia