Innen Wiener-Masse, Erbeerkonfitüre und Marzipancréme, außen (Modellier-) Marzipan

hey also dieser patrick ist dir echt super gelungen!! für einen fan genau die richtige torte hast du das marzipan selbst gefärbt?? ich würde solche farben nämlich bei marzipan nicht hinbekommen..

Hi, ja es ist selbst gefärbt. Intensive Farben bekommt man nur mit Pulverfarben hin. Mit Flüssigfarbe würde es bei der benötigten Menge wohl eher Matsch.
LG Marco

ich kenne diese figur nicht, finde deine torte aber sehr gut gelungen

Hallo, die Torte finde ich super!

Ich möchte sie nächste Woche für meinen Sohn machen. Kannst Du mir bitte eine Beschreibung geben und wieviel man von was braucht. Ich möchte sie mit Fondant überziehen, da mein Sohn kein Marzipan mag, daher brauche ich irgendeine Mengenangabe. Ich bin dankbar für jeden Tip.
Herzliche Grüße Antje