Hallo,

ich brauche da mal dringend einen Rat... Weil ich ja noch ein Frischling bin - und mit den Motivtorten erst beginne, habe ich mir vorgenommen, mit kleinen Torten zu starten. Also habe ich mir eine kleine Springform (Durchmesser 18cm) zugelegt. Nun sind aber die Teigmengen meist für Springformen von 26 cm Durchmesser berrechnet. Kann mir jemand einen Tipp geben, wie ich am besten die Zutatenmenge von einem "normalen" Rezept ableiten kann, so dass die Torte auch hoch genug wird?

Gaaanz lieben Dank im voraus und liebe Grüße
Petra

Hallo Petra,

schau mal hier: da ist ein Exc*el Programm zur Umrechnung:

Backformen-Umrechnung !!geändert!!

Hallo Daniela ,

hey, das ist ja irre . Ich hätte nicht gedacht, dass es dazu ne extra Tabelle gibt. Jetzt habe ich endlich wirklich nur noch 1 Kuchen und nicht vor lauter Verzweiflung 2 - 3

Gaaanz lieben Dank und viele Grüße
Petra

Hallo Claudia ,

nein, leider nicht . Liegt es denn daran, dass ich noch nicht freigeschaltet bin - oder funktioniert der Link im allgemeinen nicht?

LG
Petra

Hallo Petra,

der Link funktioniert, dann liegt es wohl leider daran, dass du noch nicht freigeschalten bist.