Hier meine erste eigene Cupcakes Kreation.

Buttermilch-Cupcakes mit Chocolate Chips Gyros, Mascarpone Tsatziki und Marzipan Krautsalat.

Wie cool.
Magst du vielleicht eine Anleitung machen oder uns erklären, wie du den Inhalt des Burgers gemacht hat.
LG Uli

total lustige Idee! Toll!

bitte,bitte sie anleitung
wieder eine tolle sache von dir

Geniale Idee und sie sehen täuschend echt aus! Ich finde sie echt super!!!

Hammer!!
Wie kommt man nur auf so eine Idee?Die sehen täuschend echt aus.
LG.Kara

Klar bekommt ihr die Anleitung. Die Idee entstand für einen Cupcakes-Wettbewerb, das Thema war die EM 2012 und mein Los fiel auf Griechenland.
....und so geht es:
Cupcakes „Gyrosburger“

Zutaten für die „Brötchen“

275 g Mehl
1 Pck Backpulver
1 Ei
150 g Zucker
1 Prise Salz
1 Pck Vanillezucker
125 g weiche Butter
250 ml Buttermilch
12 Stück Papierförmchen für Muffins

Zubereitung
Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Das Ei verquirlen, Zucker, Salz, Vanillezucker, Butter und Buttermilch unterrühren. Die Mehlmischung zügig unterheben.
Ein Muffinblech mit den 12 Backförmchen auslegen und den Teig gleichmäßig auf die Förmchen verteilen.
Bei 175° C (Umluft 160° C) ca. 25 min backen; 5 min in der Form ruhen lassen. Dann aus der Form nehmen und auf einem GItter auskühlen lassen.

Zutaten für das Tsatziki, Gyros und Krautsalat

300g Mascarpone 1 Pck. Chocolate Chips
50ml Milch 200g Rohmarzipan
2 TL Zucker
1 TL Vanillepaste

Die Mascarpone mit Milch, Zucker und Vanillepaste zu einer cremigen Masse verrühren.
Bei den „Brötchen“ den Deckel abschneiden, auf die untere Hälfte etwas „Tsatziki“ streichen.
5-6 Chocolate Chips als „Gyros“ auflegen.

Marzipan durch eine Knoblauchpresse (oder Kartoffelpresse) drücken und als „Krautsalat“ auf das „Gyros“ verteilen. Einen Klacks „Tsatziki“ darauf und den Brötchendeckel andrücken.

Fertig!

Super deftige Cupcakes und sogar mit Anleitung! Danke!
Liebe Grüße,
Manou

vielen leiben dank für die tolle anleitung
gibt es als gag,donnerstag-abend, zum fußball, nach dem essen