Letzten Samstag sollte ich bei 27 Grad und 65 % Luftfeuchte diese HT machen. Endlich konnte ich mal meine neuen Backformen benutzen. Das Brautpaar hatte ich ja schon auf Schloß Gimborn gemacht, am Samstag hatte der Mann so weiche Knie, daß ich ihn mit einem Schachlikspieß festbinden mußte. Und Icing spritze ich nie wieder bei so einem Wetter.
Innen war oben und unten Schokoladenbiskuit mit Erdbeersahne und in der Mitte war heller Biskuit mit Pfirsischsahne.
LG
Ulrike

Hallo Ulrike, das Wetter ist ein echtes "Anti-Torten-Wetter"!!
Trotzdem finde ich, ist dir die Torte gut gelungen. Fein, dass dein Brautpaar so ein schönes "Plätzchen" gefunden hat.

Hallo Ulrike,
trotz der Schwüle ist Dir die Torte super gelungen .
Und das Brautpaar im "Marianne-Style" gefällt mir auch total gut. Vor allen Dingen die Braut ist super getroffen
LG,
Conny

Hallo Ulrike,

Deine Torte ist super schön!!

Die Form gefällt mir sehr und Sonnenblumen gehören zu meinen Lieblingsblumen
So wie es aussieht ist die Braut ja schwanger,da darf der Bräutigam schon mal weiche Beine kriegen


Wirklich eine wunderschöne Torte!!!


LG Margit

Guten Morgen,

wow, kann ich da nur sagen, die Tortenform alleine ist schon eine Augenweide Sind das Weißblechbackformen von Invicta??

Ich liebe Sonnenblumen und dein Brautpaar ist ja ganz toll geworden

Vor einem Jahr habe ich auch mal eine mehrstöckige Torte mit einer Sahnefüllung im Hochsommer gemacht und hatte damals auch Angst vor der Hitze, doch zum Glück gabs null Probleme, weder mit der Fondantdecke noch mit den Figuren. Schau mal: Tauftorte für "Jona"
Auch bei meiner Eulentorte zum 1. Geburtstag - für Jona hatte ich zunächst etwas Bammel, weil die Außentemperatur sogar 34°C war. Nach dem Überziehen der Fondantdecke hat die Oberfläche gleich zu schwitzen angefangen, aber dann habe ich die Torte immer wieder zurück in den Kühlschrank gestellt und die Motive nach und nach draufgeklebt. Später hat man vom Glanz nichts mehr gesehen, ist sehr schön ausgetrocknet

Hallo Ulrike,
die Torte sieht trotz des Wetters so super aus. Und das Brautpaar ist auch super niedlich.
Lg Uli

Ich finde die Torte sehr schön und ich kann mit dir fühlen mir ging es letzen Samstag auch so, hatte auch ein HZT zu machen und war fast am verzweifeln bei dem Wetter

Da hat sich die neue Backform wohl gelohnt - Die Torte ist echt traumhaft geworden

Ich finde die Torte wunderschön.
Hast Du trotz des Wetters toll hinbekommen.
Auch die Blumen gefallen mir sehr.

Schön die Figuren jetzt auf der Torte zu sehen. Alles passt gut zusammen und ergibt ein schönes Bild.