Habe letztens für meinen Männe seine Arbeitskollegen, gemeinsam mit meiner Tochter ca 100 dieser kleinen Teilchen gemacht.

Die Schoko waren aus Schokorührteig mit Schokofrosting und die anderen waren Zitronenmuffins mit Lemoncurd und Zitronenbuttercreme.

Waren lecker. :-)

Hallo Maxi,

hi hi der Zitronenmuffin sieht aus, als wäre oben ein Spiegelei ;) (nich böse sein bitte, ich finds voll süß so)
Die sehen beide jedenfalls sehr sehr lecker aus. Wie hast du die Zitronenbuttercreme denn gemacht??

Hallo Alex,
lach..ja da hast du recht. Die buttercrem ist aus butter, puderzucker, lemoncurd und noch einen schuß limoncello. Die waren auch wirklich absolut lecker.

Ich darf hier einfach nicht so viel lesen. Jetzt hab in in 30 Minuten so viele Ideen fürs Wochenende... Die kann ich gar ned alle umsetzen... :)
Ich setz das Frosting aber auf meine Nachback-Liste :)

Lach...ja das kenne ich ...meine liste wird immer länger und länger und länger. Man weiß nicht was man als nächstes backen soll, denn die Entscheidung fällt einem unsagbar schwer.

Die sehen beide total lecker aus.
100 Stück hast du mit deiner Tochter gemacht ? Wow. Da war ja Leben in der Küche
Aber das Ergebnis kann sich auf jeden Fall sehen lassen

Total lecker sehn die aus!

Ja die Küche sah ein bissl wie nach einer Schlacht aus und man sah vor lauter minimuffins nichts anderes, aber es hat total spaß gemacht und wird auf alle Fälle wiederholt.

Wirklich zum Anbeißen, die Kleinen :D. Minimuffins werde ich auch mal ausprobieren. Sehe im Laden immer diese niedlichen Papierförmchen und nehme mir jedesmal vor, das als nächstes zu machen. Ich will ja auch schließlich klein anfangen :D
LG

Hallo Maxima,

die kleinen Teile sehen ja süß aus. Was hast du für Schokorührteig hast du für Muffins genommen?

Lg

Hallo Naverons,

250 g Butter
250 g Zucker
1 Pck. Vanillezucker
4 Ei(er)
250 g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
4 gehäufte Teel Kakao

Dieser Kuchen wird sehr saftig. Reicht für eine Kastenform oder eben die Muffins. :-)

100 stück??!! wahnsinn! schauen super lecker aus!
lg, erdbeerli