Nach unserem ersten Tortenkurs haben meine Mutti und ich uns an unser erstes Projekt herangewagt. In einem Buch fanden wir ganz niedliche Muffins, welche wir "nachbauen" wollten. An dem Teig ist nichts Besonderes. Eine Füllung ist auch nicht drin, da wir dachten, es wird zu süß. Die Käfer sind komplett aus Rollfondant; außer Stachel und Flügel der Biene haben wir aus Blütenpaste gemacht, da diese stabiler ist. Der Marienkäfer ist noch ein wenig mit Puderzucker auf den Bildern bestäubt. Aber dieser wurde nach kurzer Zeit von dem feuchten Fondant beseitigt.

Ich habe einen Teil der krabbligen Gesellen mit auf Arbeit genommen und alle waren begeistert. Jeder, der keinen abbekommen hat, kam hinein und wollte sich die kleinen Muffins anschauen. Darüber freute ich mich und die Kollegen wieder über einen Kuchen von mir. :)

Hallo Jule,
na herrlich was Du schon kannst! Die sehen so richtig niedlich aus. Das muss ich mir für den nächsten Kindergeb unbedingt merken? MAchst du deinen Fondant selber, und die Blütenpaste, oder kaufst du sie? Das sich deine Kollegen da gefraut haben, kann ich mir sehr gut vorstellen. So nen Kollegin hätte ich auch gerne!
LG Anja

Oh danke schön, Anja :)

Eine Kollegin hatte auch schon angemerkt, dass ihre Tochter im Dezember Geburtstag hat ;)

Dieser Fondant ist teils selbergemacht, teils gekauft. Wir hatten nicht mehr so viel selbstgemachten Fondant. Zukünftig wollen wir es aber selbst herstellen. Nur wir suchen noch ein Zuckerthermometer. Weißt du, wo ich dieses herbekommen kann?

Blütenpaste stellen wir immer selber her. Diese geht ja ziemlich schnell und einfach :)

Die sind ja beiden total niedlich

Zum Zuckerthermometer. Schau mal bei amazon.de - die haben eigentlich alles.
Nach was für einen Rezept machst du den Fondant ?
Ich mache immer den Fondant von der Tortentante . Finde den total super und man braucht kein Zuckerthermometer

Oh danke, Sami. Das freut mich. :)

ich habe das gleiche Rezept wie die Tortentante. :) Mache jedoch den Zuckersirup selber und dafür brauche ich ein Zuckerthermometer ;) Ich finde leider nirgends günstigen Zuckersirup. In sämtlichen Geschäften wurde ich von den Verkäufern gefragt, was das sein soll und sie wollten mir immer Puderzuckerguss andrehen oO

Und dann denke ich, ist es günstiger den Sirup selber herzustellen :)

Hallo Jule,
die sehen echt total süß aus.
Ist auch mal ein nettes "Mitbringsel" zu einen Kindergeburtstag.
Weiter so

L.G. Manuela

Hallo Manuela,

ja, das stimmt. Aber (noch) gibt es im Freundes- und Verwandtenkreis keine kleinen Kinder. ;)

Danke schön :)

Das ist superniedlich! Ich glaube für mich als Dekorierneuling wäre so eine Möglichkeit Muffins zu gestalten, ein guter Anfang.
LG

Hallo zuckerschnuckerl,

das ist wirklich für die Anfänge einfach und man sieht schnell einen Erfolg :) Nur zu empfehlen. Ich kann das auch sagen, weil ich ein Neuling bin. :) Es geht relativ schnell und viel falsch machen kann man auch nicht :)

Die Fühler sind übrigens mit Spagetti befestigt ;)