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#1

Meine ersten Torten!

in Besondere Anlässe 2. 11.09.2012 17:54
von Pasticciera • Cakeicer
| 203 Beiträge

Aller Anfang ist schwer.. ohne Backzubehör und meinen ersten MMF-Versuche entstanden diese Torten. Wirklich nicht perfekt, aber jeder fängt mal klein an

Jetzt heißt es erstmal nach und nach Zubehör anschaffen ( Bin Studentin, geht leider nicht alles auf einmal ) und dann üben üben üben ! :)

Die HelloKitty-Torte schenkte ich meiner Schwester, damals habe ich mich noch nicht an Fondant getraut bzw. wusste nicht mal, dass es soewtas gibt :D

Das Trikot hab ich für einen Freund meines Freundes gemacht, zuwenig Zeit eingeplant (erstes mal MMF gemacht) und daher sieht sie etwas komisch aus...

Die FC Bayern Torte habe ich für den Freund meiner Schwester gemacht... habe die Buchstaben und alles mit dem Messer ausgeschnitten

Über die Torten haben sich trotzdem alle gefreut, weil alle sowas gar nicht kannten! Zum Glück kennen sie dieses Forum hier nicht hihi!

Aber durch dieses Forum habe ich mich mittlerweile schlau gelesen und hoffe, dass die nächste Torte endlich mal besser aussieht!

Viel Spaß beim anschauen!


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#2

RE: Meine ersten Torten!

in Besondere Anlässe 2. 11.09.2012 19:17
von marzipanfee • Icing Queen/Icing King
| 5.560 Beiträge

Hallo Pasticciera
Deine Torten sind echt Klasse geworden. Was ne Arbeit alles mit dem Messer auszuschneiden! Super geworden !!!


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#3

RE: Meine ersten Torten!

in Besondere Anlässe 2. 12.09.2012 22:46
von Pizzi2 • Icing Queen/Icing King
| 2.069 Beiträge

Mir gefallen alle gut.
LG PIZZI



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#4

RE: Meine ersten Torten!

in Besondere Anlässe 2. 12.09.2012 23:03
von Ronja • Tortentante/onkel
| 709 Beiträge

Ich bin auch Studentin und hab ähnliche "Probleme" wie du. Aber ich sag immer: das sind doch Luxusprobleme, solange wir uns noch Kuchen leisten können! :D
Respekt, dass du die Muße hattest, das alles mit dem Messer auszustechen! Die Füllung sieht interessant aus, so fleckig. Was ist das? Hast du die Torte nicht mit der Deckelmethode gemacht?


Liebe Grüße,
Ronja


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#5

RE: Meine ersten Torten!

in Besondere Anlässe 2. 18.09.2012 12:30
von Pasticciera • Cakeicer
| 203 Beiträge

Du hast recht :) Macht auch einfach zu viel spaß um darauf zu verzichten!

Das ist eine Windbeuteltorte.

Habe einen einfachen Buiskuitboden gebacken und die Füllung ist aus Sahne, Schmand, Sahnesteif und Gelierzucker. Die Flecken sind Schoko- und Sahnewindbeutel die ich abwechselnd in Kreisen auf die Torte legte :)

Was ist denn die Deckelmethode?

Liebe Grüße!



zuletzt bearbeitet 18.09.2012 12:31 | nach oben springen

#6

RE: Meine ersten Torten!

in Besondere Anlässe 2. 18.09.2012 20:27
von Orchidea • Sugarbaby
| 60 Beiträge

Ich finde sie sind sehr schön geworden...
ein dickes Lob für die ganze Mühe

Liebe Grüße
Orchidea


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#7

RE: Meine ersten Torten!

in Besondere Anlässe 2. 19.09.2012 10:23
von Ronja • Tortentante/onkel
| 709 Beiträge

Das hier nenne ich immer Deckelmethode:
http://tortentante.blogspot.de/2009/08/a...sahnetorte.html


Liebe Grüße,
Ronja


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