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Meine Hufeisenhochzeitstorte
in Besondere Anlässe 1. 06.10.2012 17:33von Cheyenne1407 • Tortentante/onkel
| 546 Beiträge
PUH - Geschafft.
Ich kann´s euch sagen.
Meine Nerven lagen blank. Zuerst war da die Form dran schuld - ich hatte ja keinen Tortenring den ich um die Marzipansahne machen konnte. Gott sei dank kam hier im Forum der Tip mit der Alufolie - das hat wunderbar geklappt. Danke schonmal dafür!
Und dann - das einschlagen. Eigentlich ging das wieder erwarten ganz gut. Ich habe nur zwischenzeitlich auf der Arbeitsplatte gekniet um die große Fondantmenge ausgerollt zu bekommen. Nach gut 10 Stunden in der Küche hatte ich einfach keine Kraft mehr. Aber ab da ging dann alles ganz leicht.
Jetzt habe ich gerade die Hochzeitstorte für Manu und Jens auf die Starkenburg nach Heppenheim gebracht.
Leider war die Torte so groß - damit a) alle satt werden und b) sie deshalb in keinen meiner Transportkartons passen wollte.
"Was jetzt?"
Mein guter Mann hat mir dann eine Antirutschmatte unter die Tortenplatten gelegt, es wurde mit Keilen gesichert und sicherheitshalber hab ich mich von dem Rücksitz aus in den Kofferraum gelehnt. Das war ein Bild für Götter kann ich euch sagen.
Nun ja, es ist gott sei Dank alles gut gegangen. Kein Transportschaden. Wäre aber auch peinlich gewesen.
Ich hab letzte Nacht noch davon geträumt das die fertige Torte im Kühlschrank den Abflug macht und eine auf der anderen liegt... das wäre mein Horror gewesen. Heute morgen sah es dann aber gut aus. Alles heil.
Aber seht selbst - diesmal eine etwas ungewöhnliche Form für eine Torte - aber trotzdem gelungen (bis auf die kleinen Dellen in der Rundung des Hufeisens finde ich ).
Innenleben der größeren Torte : Marzipantorte mit Walnüssen und die kleine Torte war Milchmädchentorte nach Tascha mit Himbeersahne und HImbeeren gefüllt.
So Manu und Jens - dann mal guten Appetit und feiert noch schön!
Und ihr alle aus dem TT - ich hoffe sie gefällt euch!
Liebe Grüße
Britta
www.tortentatort.de
RE: Meine Hufeisenhochzeitstorte
in Besondere Anlässe 1. 06.10.2012 19:20von marzipanfee • Icing Queen/Icing King
| 5.560 Beiträge
RE: Meine Hufeisenhochzeitstorte
in Besondere Anlässe 1. 06.10.2012 19:28von Küchenfee96 • Icing Queen/Icing King
| 2.352 Beiträge
Cool, es ist doch schön wenn man mal eine etwas andere HT machen darf, Das Brautpaar gefällt mir sehr gut
und das Pferd ist sehr realistisch
Liebe Grüße
Andrea
"ich geb es gleich zu, ich schreib meist erst bevor ich das andere lese"
http://andreas-zucker-atelier.jimdo.com
Mitglied im Verband Deutscher Tortenkunst
RE: Meine Hufeisenhochzeitstorte
in Besondere Anlässe 1. 06.10.2012 20:51von Cheyenne1407 • Tortentante/onkel
| 546 Beiträge
Wow - vielen vielen Dank!
Gerade von euch Profis so ein Lob zu bekommen - das rührt mich wirklich.
Danke schön!
Das schönste an der Torte war aber - als die Braut und der Bräutigam das Pferd und die Pose gesehen haben, ist Manu in Tränen ausgebrochen und hat gesagt: "sowas von haargenau getroffen - das hätt ich mir echt nicht geträumt.."
Die haben doch heute mittag tatsächlich auf der Burg Fotos gemacht - mit Manu auf Joker der gerade gestiegen ist. Und Jens wollte Manu auffangen weil er Angst hatte sie fällt runter. Total lieb die beiden.
Euch nochmal herzlichen Dank! Ich werd mir jetzt einen Sekt genehmigen und dann schnmal gedanklich mit dem nächsten Projekt anfangen.
Liebe Grüße
Britta
www.tortentatort.de
RE: Meine Hufeisenhochzeitstorte
in Besondere Anlässe 1. 07.10.2012 07:48von jakma • Icing Queen/Icing King
| 1.398 Beiträge
Hallo Britta,
WOW!!!! Eine sehr schöne Hochzeitstorte!!!!! Mal eine ganz andere Hochzeitstorte!! Und ein ganz tolles Brautpaar!! Super gelungen!!
Das mit dem Träumen glaub ich gern - Bin ja noch blutiger Anfänger und mach daher nur kleine Torten für den "Hausgebrauch" und träum da dann manchmal schon sowas irres. Da möcht ich nicht wissen, wie`s Euch mit so großen Projekten geht!!!
Lg, Steffi
RE: Meine Hufeisenhochzeitstorte
in Besondere Anlässe 1. 07.10.2012 12:13von Sonnenblume291 • Tortentante/onkel
| 600 Beiträge
RE: Meine Hufeisenhochzeitstorte
in Besondere Anlässe 1. 07.10.2012 12:27von Süßkirsche • Icing Queen/Icing King
| 1.275 Beiträge
deine Torten sind super schön
die Aufregung war aller Mühen wert
aber deine Figuren sind ja mal genial
ich würde sie gerne etwas größer betrachten hast du Fotos dafon ?
LG Heidi
http://www.toertchendeko.de/
RE: Meine Hufeisenhochzeitstorte
in Besondere Anlässe 1. 07.10.2012 19:10von Cheyenne1407 • Tortentante/onkel
| 546 Beiträge
Hallo Heidi
meinst du Fotos in Größer von den Figuren ? Hast du sie schon angeklickt ? Dann öffnet sich nämlich ein Fenster und sie werden größer. Ich weiß nicht ob ich sie noch größer hochgeladen bekomme.
Liebe Grüße
Britta
www.tortentatort.de
RE: Meine Hufeisenhochzeitstorte
in Besondere Anlässe 1. 08.10.2012 12:39von summsebinchen • Sugarbaby
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