Meine Eltern hatten gestern ihren 35. Hochzeitstag - also Anlass dazu, eine Torte zu machen.
Habe einige neue Sachen ausprobiert (mit Perlmuttpulver arbeiten, meine Spiralrolle ausprobiert, den Fondant von Metro (habe diesen vor 3 Jahren das letzte mal genommen - haben jetzt aber eine andere Rezeptur, mit dem ist das eindecken auf einmal echt eine Freude) und schrift dieses mal ohne vorlage.
bin echt zufrieden damit. finde zwar, dass das genauso eine hochzeitstorte sein könnte, weil halt die "35" nicht drauf steht - gut, hat mir aber so auch besser gefallen.
Hab die torte mal ohne blauem schmetterling und einmal mit blauem schmetterling ausprobiert. konnte mich nicht entscheiden, wie's besser wirkt.
a ja... und innen ist eine malakoff-torte, für diejenigen, die's genau wissen wollen