leider hatten reihenweise alle Verwandten krankheitsbedingt abgesagt, so dass ich gar keine Lust mehr auf den Kuchen hatte...tat mir so leid für meine kleine Tochter...am 12. ist sie sieben geworden. Dafür hatte sie dann am Wochenende ihre erste Sleepover-Party feiern dürfen und dort hat (leider ) keines der eingeladenen 7 Kinder abgesagt...uiii, das war ganz schön anstrengend, sag ich euch aber wir hatten noch ein bißchen Verstärkung von meiner Großen und deren Schlafbesuch, somit waren wir dann bei uns zu Hause 12 Personen!!!!
Drinnen ist Wickeltorte Mango-Topfen mit Schokobisquit, leider waren wir alle nicht so sehr begeistert, obwohl eigentlich totale Mango-Fans, aber irgendwie hat sie so, hmmm, weiß gar nciht, wie ich es ausdrücken soll, langweilig?! geschmeckt, obwohl ich noch mehr Früchte und einen Smoothie mit verarbeitet hatte. Dazu hatte ich dann auf Maya´s Wunsch noch einen Zitronenkuchen gemacht. Ich hatte mich für den aus der neuen Lecker Backery entschieden, der mit dem Zitronensirup, und muss sagen, auch das war nicht so der Hit...da ist mir mein "normaler" Zitronenkuchen mit weniger als 600g Mehl!!!! doch erheblich lieber...war aber nicht so schlimm, da wir ja eh nur eine klitzekleine Runde waren und das sowieso schon viel zu viel Kuchen gewesen ist.