Wie jedes Jahr bat mich eine Freundin, für ihr Geburtstagsessen den Nachtisch zu machen. Nun werden die Gäste immer älter und sie meinte, ich solle bloß nicht so viel machen, selbst Muffns seien schon zu üppig. Nun gut, also zwei Tage lang "Kleinigkeiten" in der Küche produziert.
Trüffel mit Sacherfüllung
Mini-gugls (Honig-Cashew) mit Rum-Zimt-Eis, Mango-Mascarpone-Schaum und marzipancreme
Zitronen-Frischkäse-Pops

Endlich konnte ich mal den Cake Pop Maker anschmeißen und auch die Mini-Gugls testen. Die Porzellan-Etagere war unser Geschenk - selbstgebastelt. Sie sammelt dieses Geschirr schon sehr lange und hat sich riesig gefreut.

Aber von wegen "ältere Herrschaften" - sie haben fast alles weggemümmelt.....

Wow, das sieht ja echt super lecker aus!!!
Darf ich fragen, wie du die Trüffel mit Sacherfüllung gemacht hast?
Liebe Grüße,
Anja

Hallo,da hätte ich auch gern mitgemümmelt.so lecker wie das aussieht.Die Etagere gefällt mir auch sehr gut.LG Susanne

Ganz lieben Dank euch eiden

Die Trüffel hab ich wie Cake Pops gemacht - Reste von Schertorte, noch etwas Likör und Schokolade dran, Kugeln geformt und dann mit ZB-Schoki zu"Trüffeln" verarbeitet. Sehr gehaltvoll und sehr lecker...........

Hi,
lauter kleine Leckereien, finde ich super, da kann man alles probieren.
Die Etagere finde ich auch klasse.
Liebe Grüße,
Manou

Die Idee mit den Trüffeln finde ich super, das probier ich bestimmt mal aus:) Und der Rest sieht auch zum Anbeißen aus;)

Die Sachertrüffel sind auch mein Favorit. Aber das Rezept zu den Zitronen-Cake-Pops würde mich auch interessieren! :-)

Dankeschön

Die Cake Pops sind aus dem Zitronen-Frischkäse-Rührkuchen von Monika
http://tortentante.blogspot.de/2009/05/l...nenorangen.html
Hab allerdings alles mit Orange durch Zitrone ersetzt. Im Cake Pop Maker gebacken - sehr locker und eine
gute Alternative zu den ziemlich mächtigen Sacher-Kalorienbomben

Sieht alles richtig lecker aus.