]Guten Morgen ihr Lieben!
Auch ich darf zu den vielen Konfitorten hier beitragen.
Es sollte eine Torte in grün grau sein, mit einem Kreuz. Für das Kreuz hatte ich ein Streu-Deko-Kreuz als Vorlage, das wohl als Deko nachher auf der Kaffeetafel liegt.
Gefüllt ist sie mit Milchmädchenböden und einer Pfirsich-Quark-Creme fraiche-Sahnecreme.
Ich bin nicht zufrieden, die Torte ist bauchig, scheinbar hat sich die Füllung durch die Buttercreme gedrückt, die ich außen rum gestrichen habe, wodurch an einer Stelle der Fondant weich geworden ist.
Das grau ist mir mal wieder lila geworden (wie kann man das verhindern?), weshalb ich alles mit silber nachgepinselt habe.
Ich hoffe, die Kaffeegäste sind nachher nicht so kritisch....
Wünsche allen einen schönen sonnigen Sonntag!
