Hallo,

Die Cousine meines Mannes hat letzten Freitag standesamtlich geheiratet. Da sie auch im Kindergarten meiner 2 Mädels arbeitet und die Kinder einen Überraschungsauftritt planten, war auch die Gelegenheit für eine kleine Überraschungstorte.
Es ist seit ungefähr zwei Jahren die erste komplett eingedeckte Torte und ich muß zugeben, ich war schon ein bißchen aus der Übung.

Die Magnolienblüte ist aus Blütenpaste, mit Schablone ausgeschnitten und verdrahtet. Auch das hat ein paar Nerven gekostet (vor allem, weil meine 2 immer helfen wollten), bis ich wieder den Dreh raushatte.

Am Schluß war ich mit meiner etwas sehr rosafarbenen Kreation aber dann doch halbwegs zufrieden, auch wenn die Torte zusammen mit der unglücklich gewählten Platte irgendwie nach einem Hut aussieht.
Drin ist eine Sachertorte mit Himbeermarmelade und Zartbitterganache.

Ohh ist die schöööön!!!!

lg Tina

Hallo Barbara, also ich finde deine Torte auch richtig schön und das mit dem Hut ist mir erst gar nicht aufgefallen. Erst nachdem ich es von dir gelesene hatte, davor aber gar nicht!! Ich finde sie auch nicht zu rosa. Paßt doch alles toll zusammen!

Hallo,
Bevor ich gelesen habe, hab ich gedacht, das ist ja klasse, ein Hut..
Mir gefällt das, dass es so aussieht, und die Torte ist sehr schön geworden.

Hallo,

ich finde die auch sehr gelungen, da wird sie sich bestimmt freuen.

Die kleinen Punkte, ist das Icing, wenn ja, was machst du denn dann immer mit dem Rest?? Hält sich das ein Weilchen.

Danke.

Sandra

Mir gefällt die FArbe und auch die Blüte, das einzige was ich kritisieren würd wär die Schleife- eventuell kleiner??

Danke für euer Lob, da freu ich mich.
Die Schleife war ein bißchen eine Notlösung, die mußte ein paar Falten verdecken.

Die Punkte und die Schrift sind aus Royal Icing, nur eine winzige Menge mit Eiweißpulver angerührt. Aus dem Rest habe ich Spritzblümchen gemacht.

Wunderschön! ....sei nicht so kritisch......;-)
Sie sieht Super aus!

Super schön! Da gibt es nichts zu meckern!