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#1

Ich weiß grad nicht, wo ich fragen soll ...

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 07.06.2013 22:58
von Angelika • 5 Beiträge

Welche Backformen bevorzugt ihr? ... ich habe letztlich eine beschichtete Muffinbackform entsorgt, weil die Farbe nach und nach wegplatze. Bevor ich mir jetzt wieder irgend eine Form kaufe, würde ich hier gerne fragen, ob hier bestimmte Formen (gerne auch für andere Kuchen) bevorzugt werden.


Herzliche Grüße - Angelika
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#2

RE: Ich weiß grad nicht, wo ich fragen soll ...

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 07.06.2013 23:20
von Tortentanz • Icing Queen/Icing King
| 2.787 Beiträge
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#3

RE: Ich weiß grad nicht, wo ich fragen soll ...

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 08.06.2013 21:57
von Schokofee84 • Icing Queen/Icing King
| 1.535 Beiträge

Hallo!

Das wär für die Plauderecke gewesen. Also ich denke bei der Muffinform würd ich einfach Zenker oder Kaiser kaufen und vor dem Backen Muffinförmchen einsetzen.

Ich nutze verschiedene Formen, aber für eckige und runde Kuchen schwöre ich auf meine Vemmina Backrahmen, die ich individuell verstellen kann.

Sonst bevorzuge ich keine bestimmten, ist sicher auch jeder Hersteller okay.


Schokoladige Grüße,

Caro

Mitglied imVerband deutscher Tortenkunst

http://www.mitliebegebacken.blogspot.de/


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#4

RE: Ich weiß grad nicht, wo ich fragen soll ...

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 09.06.2013 16:21
von küchenfreak • Sugarbaby
| 114 Beiträge

Hallo,
für Muffins verwende ich auch am liebsten die Zenker oder Kaiser Form mit Muffinförmchen. Wenn ich jedoch Muffins ohne Papierförmchen mache, schwöre ich auf Silikonformen (Marke ist dabei für mich egal, habe meine Lieblingsformen bei einem Diskonter-Angebot gekauft), damit hatte ich wirklich noch nie Probleme und der Teig geht auch immer wunderbar wieder raus :-)

LG, Kathi


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#5

RE: Ich weiß grad nicht, wo ich fragen soll ...

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 10.06.2013 23:10
von Sissi83 • Icing Queen/Icing King
| 1.081 Beiträge

Ich liebe die Formen von Wilton. Ich hab sie für Muffins und Minimuffins. Sie sind toll geachichtet. Ansonsten sind die von PME auch sehr gut! Lg


GlG


https://www.facebook.com/SissisTortentraeume?ref=hl
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#6

RE: Ich weiß grad nicht, wo ich fragen soll ...

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 11.06.2013 12:52
von denselcasa • Tortentester | 17 Beiträge

Hi,
ich benutze auch Kaiser Form aber am liebsten nehme ich Silikonformen
MfG


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#7

RE: Ich weiß grad nicht, wo ich fragen soll ...

in Cupcakes, Cakepops, Plätzchen, Petit Fours, etc 18.06.2013 07:58
von dogvalentin • Kuchenküken
| 33 Beiträge

Ich benutze auch Kaiserformen, von Silikon bin ich total abgekommen.


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