Zum Jahrestag gab' es für meinen Freund eine Eulen-Torte.
Er hat sich sehr gefreut, leider war die Creme nicht ganz perfekt geworden, aber er hat zum Glück darüber hinweggesehen
Liebe Grüße
Jana


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Die Eule ist süß......Du kannst mit allen möglichen Hilfsmitteln wie Gläseren, Löffeln und Co.....toll ausstechen.
Hab etwas Geduld und lass den Fondant einen Moment antrocknen, dann wird das Ausstechen leichter und das Ergebnis sauberer.
Schön das Du so fließig bist.....so viele Torte auf einen Streich.
Welchen Fondant nimmst Du??? ...machst Du ihn selbst? Ich habe am Anfang auch den Fondant selber hergestellt und auch recht gute Ergebnisse gehabt, aber mit gekauften hat man den Vorteil, daß der auf jeden Fall Super ist. Man muss nicht " zittern" !! ;-))

Danke, Pizzi.
Bei der Eule habe ich auch auf alle Hilfsmittel zurückgegriffen die unsere Schränke hergegeben haben :-)
Die Eule besteht aus Marzipan, da ich mich nach meinem ersten Versuch nicht mehr an den Fondant getraut habe (...bis heute ;-) )
Aber heute und bei der Shaun-das-Schaf-Torte habe ich meinen Fondant selber gemacht. Jeweils mit einem anderen Rezept, wobei ich das Rezept von heute nie wieder benutzen werde, war ein totaler Reinfall.

Ja, ich denke beim nächsten mal werde ich einen im Internet bestellen, allein um mal ein Gefühl dafür zu bekommen wie er im Idealfall sein sollte :)

Danke für deine Ratschläge.
LG Jana

Hallo Jana,
Ach Marzipan....okay das finde ich auch schwieriger als Fondant! Aber soviel Erfahrung mit Marzipan hab ich nicht!

Das ist eine gute Idee mit dem Bestellen. Nach etwas Übung kannst Du es ja nochmal probieren selber herzustellen. Dann hast Du ein Gefühl für Fondant gewonnen und weißt wie er sein muss!
Weiterhin viel Spaß....ich freu mich auf viele schöne Torten von Dir! :-)