Hallo hab gestern zum ersten mal cake pops gemacht, weil sie einfach gute laune :) ich habe die cake pops vorbereitet, gekühlt, die stiele in Kuvertüre getaucht und in die Kugeln gesteck und weiter kühlen lassen über nacht. Am nächsten morgen hab ich die kuverrüre temperiert und die kugeln eingetaucht und dekoriert... einige haben auch gut geklappt nur manche sind runter gerutscht. hat jemand ne idee?? war die schoklade zu heiss oder waren die kugeln vielleicht nicht mehr zu kalt?? kann mir jemand ein paar tipps geben??
lg

Kein Wunder bei dem Wetter im Moment...
Du hast alles richtig gemacht mit der Kühlung. Nur momentan schmilz eben alles total schnell, oder wird warm.
Ich stell im Sommer meine Cake Pops immer auf den Kopf, so können Sie nicht runterrutschen...

Hoffe ich konnte dir ein bisschen weiterhelfen.

lg Tina

huhu danke für die Antwort, dann bin ich froh, wenn ich alles richig gemacht habe :) so habe ich es später auch gemacht. danke aber für den tipp :)
lg Frederike