Hallo,
ich habe mich mal an einem Traktor versucht (für einen großen Jungen)..
ich hatte den ähnlich in einem Buch gesehen.
Ich fand es aber sehr schwierig ihn zu schnitzen und einzukleiden. Der Kuchen war weich und zu krümelig, Ganache hielt nicht. Ich habe ihn dann gefrostet, aber dann wurde der Fondant gleich feucht und matschig, sodass ich ihn nicht andrücken konnte..hm...
Irgendwie ist er dann doch fertig geworden..
Liebe Grüße,
Manou

Ich finde dass dir der Kuchen sehr gut gelungen ist und das Geburtstagskind hat sich mit Sicherheit sehr gefreut!!
Ich mache am kommenden Wochenende zum ersten Mal auch einen 3-D Kuchen und habe schon ein wenig Angst ob alles so klappt wie ich mir das vorstelle?!
Was hast du denn für einen Boden gemacht wenn er zu weich war? Einen Biskuit?
Ich dachte ich machen einen Gugelhupf-Kuchen (also einen Gerührten), aber mal schauen ob das was taugt?

Viele Grüße
Jasmin

Hey, von deinen Problemen sieht man überhaupt gar nichts. Deine Torte ist sehr schön geworden.

Hallo Jasmin,
ich habe hatte einen Rührkuchen gemacht (Wunderrezept-Schokovariante) und diesen schon einen Tag vorher gebacken, da er dann besser zu schneiden ist. War aber trotzdem nicht sooo geeignet..
Liebe Grüße,
Manou

Oh jeh...dann bin ich mal gespannt wie mir das am Wochenende von der Hand läuft?!

Hey jasi hier im Forum gibt es einige Rezepte wo gut zum
schnitzen geeignet sind, Schau doch dort mal.

Hallo Manou,
wie die Anderen auch ich finde dein Traktor super gelungen. Man sieht ihm die ganzen Schwierigkeiten überhaupt nicht an. Die Torte ist einfach nur toll!
Liebe Grüße
Lydia